黄豆可以做什么
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2024-11-02 08:07:44
黄豆可以做什么
黄豆，又称大豆，为豆科大豆棚做属一年生草本植物
黄豆可以加工豆腐、豆浆、腐链纤衡竹等豆制品，还可以提炼大豆异黄酮。其中，发酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆 等。而非发酵豆制品包括水豆腐、干豆腐（百页）、豆芽、卤制豆制品、油炸豆竖返制品、熏制豆制品、炸卤豆制品、冷冻豆制品、干燥豆制品等。

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