没有冰箱,肉该怎么保存呢?_旅游问答

创始人

2024-09-29 09:08:37

没有冰箱,肉该怎么保存呢?

1.将肉煮熟放入刚熬过的猪油里,可保存较长时间。
2.将鲜肉切成块,油炸,可短时保存。
3.用醋酸钠入水,溶解成0.5%的水溶液,将鲜肉放入液中浸泡1小时,取出后放在干净容器里,在常温下,可保鲜2天。
4.用浸过醋的湿布将鲜肉包起来,可保鲜一昼夜。

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