黑糯米典故？
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2024-09-26 06:39:32
黑糯米典故？
1、黑糯米也称紫精米。云南省墨江县荣获国家中国紫米之乡的称号,“墨江紫米”原产地证明商标于2009年4月由国家商标局正式核准。墨江县是北回归线穿城而过的地方,独特的区位优势、特殊的地理环境,被称之为“阴阳交界”之处,同时造就了墨江县丰富的生物资源和名优产品在众多的名特产品中,尤以墨江紫米的名声最大,素来被称之为“页米”、“御田胆脂米”和“接骨米”,因此盛产紫米的墨江县被誉为“紫米之乡。
2、黑米和紫米(黑糯米)的区别从颜色上看,黑米呈黑红色,紫米为紫黑色;黑米发亮,紫米不发亮。煮熟了的黑米发散,不粘,而紫米是发粘的。
3、黑米的原产地主要是陕西省汉中市洋县。
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