西瓜生的要怎么做好吃
创始人
2024-08-07 09:10:29
西瓜生的要怎么做好吃
食材与明细
西瓜300克
西米100克
难度简单
时间三刻钟
口味甜味
工艺煮
西瓜西米露的做法步骤
1.
西米用冷
水泡
下濡湿即汲干水分取出。
2.
锅中加水烧开，倒入
西米
，转小火，盖上盖子煮20-25分钟。
3.
当西米呈
透明色
，只剩中间一点小白点，关火，盖上盖子焖3分钟。
4.
西米
完全变透明时，用网筛捞起，过几遍凉开水，直至降温。
5.
西瓜切成小块放入
料理机
打成汁。
6.
西瓜汁过滤一遍。
7.
将西米倒入容器内。
8.
西瓜汁倒入西米，搅拌均匀。
9.
西瓜切片，用模具刻成花型。
10.
放入冰箱冷藏，浸泡15分钟以上，表面装饰
水果
。
温馨小提示
可用花模做出不同造型。也可加椰汁，冷藏后口感更佳。
食材与明细
西瓜300克
西米100克
难度简单
时间三刻钟
口味甜味
工艺煮
西瓜西米露的做法步骤
1.
西米用冷
水泡
下濡湿即汲干水分取出。
2.
锅中加水烧开，倒入
西米
，转小火，盖上盖子煮20-25分钟。
3.
当西米呈
透明色
，只剩中间一点小白点，关火，盖上盖子焖3分钟。
4.
西米
完全变透明时，用网筛捞起，过几遍凉开水，直至降温。
5.
西瓜切成小块放入
料理机
打成汁。
6.
西瓜汁过滤一遍。
7.
将西米倒入容器内。
8.
西瓜汁倒入西米，搅拌均匀。
9.
西瓜切片，用模具刻成花型。
10.
放入冰箱冷藏，浸泡15分钟以上，表面装饰
水果
。
温馨小提示
可用花模做出不同造型。也可加椰汁，冷藏后口感更佳。
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