黄油饼怎么做如何做好吃
创始人
2024-07-30 13:36:43
黄油饼怎么做如何做好吃
主料

中筋面粉适量
水适量

酵母粉适量
花椒面适量

盐少量

黄油饼的做法步骤

1. 适量酵母粉放入温水中

2. 中筋面粉加水，并将第一步的酵母液混入，和成柔软面团

3. 面团醒发，待向上拉起可以看到蜂窝，即可。

4. 接下来排气，取出一块面团，揉圆，用擀面杖擀成大圆形，之后撒上花椒面和少量盐。

5. 将大圆饼从一端卷起，之后盘起来，用手按压，之后用擀面杖压薄直0.5CM厚。电

6. 电饼铛预热，倒入少量黄油，半分钟左右换面，待两面都鼓起来即可

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