你知道薯条的来历吗？_旅游问答

创始人

2025-07-21 06:51:18

你知道薯条的来历吗？

薯条的英文名字是“French Fries”，字面上看好象是法式炸薯条，后来才知道，French也有细长的意思。只不过随着法国菜扬名国际，French Fries才被误解成法式炸薯条。

据比利时历史学家JoGerard的记载，薯条发明的时间大约在公元1680年，发明地是比利时境内的Meuse河流域，那时还没有比利时这个国家，不过按照地理位置属于比利时境内。

因为冬天当时的穷人钓不到鱼，就把马铃薯削成鱼状油炸，来画饼充饥，后来形状又演变成了细长。

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