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那天，我我一朋友给我说他自己也在家做菜十几年了，也算是厨房老手了，但是猪蹄这道菜，他不太敢碰。 不是...
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这事儿，还要从学厨那个时候说起…… 有一次我师傅扔给我一袋子八角、桂皮、香叶，还有一盆子煮好的鸡爪、...
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武汉的清晨，是被芝麻酱的浓香唤醒的。对于武汉人来说，热干面不只是一碗早餐，更是刻进DNA里的身份认同...
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老话说得好：舒服不如倒着，好吃不如饺子。 饺子真是国民美食天花板，可煮、可煎、可蒸，还能做成酥脆喷香...