温州无骨酸甜凉拌鸡爪是怎样做的?
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2025-07-19 21:16:22
温州无骨酸甜凉拌鸡爪是怎样做的?

主料鸡爪2斤香油1勺酱油3勺耗油1勺米醋3勺白糖1勺姜适量蒜适量香菜适量 步骤1.鸡爪放锅里煮大概十五分钟。2.煮好后,马上放冷水里冲洗。3.用刀先在直骨那里轻轻一刀,就可以轻松取出骨头。4.接下来用同样的方法取出四个小骨。5.取出来一大堆的骨头。6.已剔骨的鸡爪。7.蒜剁碎,姜切丝,香菜切段,备用。8.在剔骨的鸡爪里放入香油,酱油,耗油,米醋,糖,蒜,姜,香菜一起搅拌均匀。可放冰箱腌制一个小时。

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