用料
喜乐田园土陪塌厅鸡 1只
盐 适量
料酒 3勺
枸杞 少许
人参 1根
砂锅炖整鸡的做法
1. 整鸡衫槐清洗干净,鸡屁股剪掉。
2. 将鸡脖子用绳子绑起来挂在阴凉处,把水分沥干。
3. 枸杞和人参清洗待用。
4. 砂锅中放入整鸡,倒入足量的水,大火煮开。
5. 放入枸杞芦隐、人参,小火炖至鸡肉熟透即可。
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