麻辣烫的发展趋势如何
创始人
2025-07-13 07:40:21
麻辣烫的发展趋势如何麻辣烫的发展趋势如何
不知道楼主是哪的。我说说西安的情况,基本上在西安的麻辣烫是开一家火一家,并且是四季常火。叫得上名的佰人王很火,本土的八里红很火,各个大学附近的不知道名的更火。
关于市场前景,主要看这个城市外来人口有多少,我们县号称西北第一人口大县,有78万人口,但是外来人口很少,所以在西安很火的凉皮店、麻辣烫、冒菜馆到了我们这生意都不行,因为本地人都习惯了在自己家吃饭,即使有一千万人口生意要照样不行。
总结一下
1、麻辣烫会继续火下去,并且会无限的火下去,我们的羊肉泡馍火了几百年了还照样生意兴隆。
2、外来人口和大学生数量是决定因素,你试着在四万人左右的大学附近开一家,即使味道一般般生意照样好。
3、透漏一下,做餐饮真的很赚钱,六片白菜叶穿一起就卖三毛钱,一斤白菜才多少钱,呵呵。
4、账目一定要明细,因为做餐饮每天都会发生几百笔的现金账。
5、老生常谈的,一定要干净卫生。我以前经常在某家麻辣烫吃,某次却吃出来一个干死的蜜蜂,从此再也没去过。

相关内容

热门资讯

原创 这... 在探索美食的旅途中,有一种小吃总能触动人心,那就是儿子的最爱——自制炸酱面。每当我尝试制作这道传统佳...
博物馆“干饭”走红 “文化+美... 当你在一件千年文物前驻足观赏后,转身就能品尝到以它的纹样为灵感制作的美食,既饱了眼福又饱了口福。这些...
原创 调... 在烹饪的世界中,肉馅的调制是一门艺术,也是一道科学。它不仅关乎食材的新鲜度和处理方式,更涉及到调味料...
原创 被... 在东北的餐桌上,一道道地道的菜肴不仅承载着地域文化的独特风味,更蕴含着深厚的历史与情感。然而,随着时...