鸡蛋汤怎么做好喝？
创始人
2025-07-10 00:02:57
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鸡蛋汤怎么做好喝？
首先碗中打入两个鸡蛋，放入胡椒粉，五香粉，盐，鸡粉搅拌均匀，起锅烧油，放入葱姜蒜末炒香之后，倒入番茄，然后再倒入鸡蛋，加入适量的清水，加入调味料即可
最简单的就是西红柿鸡蛋汤了，做法简单又有营养。
将西红柿切小块，取葱姜少量，将葱姜切成沫状。
在锅里放入少量的油，等油热放入葱姜，葱姜根据个人口味放入。
再次放入西红柿，西红柿炒软后加入水，或者鸡汤。
水开将鸡蛋打散均匀倒入。
一份营养的鸡蛋汤边做好了，为了不单调可以放入面疙瘩，或者紫菜，或者面条等，做法一样只是多了一步。
只要自己喜欢放入的食物可以不同，都可以做出美味的食物。
切记只可以放盐和味精，最好只放盐。
其他的调味品最好别放，会改变事物的营养价值。
我很喜欢喝鸡蛋汤好喝又好做，碗里打入几个鸡蛋，鸡蛋打散后加入水搅拌均匀，锅里放水，水开后，放入鸡精、盐、蚝油，淋上鸡蛋液，再次沸腾时，滴上几滴香油，香喷喷好喝又有营养的鸡蛋汤就做好了。
一、番茄白玉菇鸡蛋汤
食材
白玉菇、番茄、鸡蛋、盐、油、鸡粉、料酒、葱花。
做法
1、番茄用开水烫一下剥去外皮切片，白玉菇洗净备用，鸡蛋加入一茶匙料酒调匀备用。
2、锅里倒入少许底油下番茄炒香，加入白玉菇翻炒一分钟。
3、加入600毫升清水大火烧开，加入一茶匙盐和三分之一茶匙鸡粉调味，煮两分钟。
4、倒入调好的蛋液烧开，出锅撒上葱花即可。
二、平菇鸡蛋汤
食材
平菇、葱、香菜、淀粉、油、盐、香油。
做法
1、将新鲜的平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用。
2、葱和香菜切小段。
3、将鸡蛋磕入碗中，加料酒、少许盐搅匀。
4、用水勾芡少许淀粉。
5、锅中倒油烧热，下平菇煸炒几下。
6、倒入适量水、加盐烧开，把勾芡好的淀粉倒进去。
7、然后倒入鸡蛋液，再倒入切好的香菜。
8、煮开淋上香油即可。
首先碗中打入两个鸡蛋，放入胡椒粉，五香粉，盐，鸡粉搅拌均匀，起锅烧油，放入葱姜蒜末炒香之后，倒入番茄，然后再倒入鸡蛋，加入适量的清水，加入调味料即可
最简单的就是西红柿鸡蛋汤了，做法简单又有营养。
将西红柿切小块，取葱姜少量，将葱姜切成沫状。
在锅里放入少量的油，等油热放入葱姜，葱姜根据个人口味放入。
再次放入西红柿，西红柿炒软后加入水，或者鸡汤。
水开将鸡蛋打散均匀倒入。
一份营养的鸡蛋汤边做好了，为了不单调可以放入面疙瘩，或者紫菜，或者面条等，做法一样只是多了一步。
只要自己喜欢放入的食物可以不同，都可以做出美味的食物。
切记只可以放盐和味精，最好只放盐。
其他的调味品最好别放，会改变事物的营养价值。
我很喜欢喝鸡蛋汤好喝又好做，碗里打入几个鸡蛋，鸡蛋打散后加入水搅拌均匀，锅里放水，水开后，放入鸡精、盐、蚝油，淋上鸡蛋液，再次沸腾时，滴上几滴香油，香喷喷好喝又有营养的鸡蛋汤就做好了。
一、番茄白玉菇鸡蛋汤
食材
白玉菇、番茄、鸡蛋、盐、油、鸡粉、料酒、葱花。
做法
1、番茄用开水烫一下剥去外皮切片，白玉菇洗净备用，鸡蛋加入一茶匙料酒调匀备用。
2、锅里倒入少许底油下番茄炒香，加入白玉菇翻炒一分钟。
3、加入600毫升清水大火烧开，加入一茶匙盐和三分之一茶匙鸡粉调味，煮两分钟。
4、倒入调好的蛋液烧开，出锅撒上葱花即可。
二、平菇鸡蛋汤
食材
平菇、葱、香菜、淀粉、油、盐、香油。
做法
1、将新鲜的平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用。
2、葱和香菜切小段。
3、将鸡蛋磕入碗中，加料酒、少许盐搅匀。
4、用水勾芡少许淀粉。
5、锅中倒油烧热，下平菇煸炒几下。
6、倒入适量水、加盐烧开，把勾芡好的淀粉倒进去。
7、然后倒入鸡蛋液，再倒入切好的香菜。
8、煮开淋上香油即可。
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