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鹅翅鹅脚焖海参怎么做好吃
创始人
2025-07-03 07:33:56
鹅翅鹅脚焖海参怎么做好吃
鹅掌洗净,用开水汆透,放冷水中浸泡10小时,换水洗净,控干水分,用八至九成热油炸一下。2.将炸过的鹅掌放鲍汁中慢火煨烂。3.海参洗净泥沙,放鲍汁中煨透。4.油菜取菜心,洗净,沸水汆过。5.取3只大盘分别装入鹅掌、海参、菜心。锅内放鲍汁及其他调味品烧开,用湿淀粉勾芡,加明油,出锅淋在鹅掌、海参上即可。
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