为什么我往可乐中加冰块,气体会瞬间跑光
创始人
2025-06-30 23:14:56
为什么我往可乐中加冰块,气体会瞬间跑光
这是温差大所造成的,人家KFC的可乐本来就是冰的,加冰块是为了保持低温而不是用来降低温度,记得下次可乐也要冰过才能加.
可乐有汽是因为二氧化碳被用高压 溶解在水里
但是二氧化碳在水中的溶解度很低,容易逸出
往可乐里加冰块,由于温度下降了,使二氧化碳在水中的溶解度变得更低,所以会加速逸出.
其实加冰块最好快点喝,KFC也是那样,加那么多冰块,过了一会,那味道是又没有气,又非常淡(冰化成水).建议你用冰箱吧,闲暇时间放几瓶在冰箱里,想喝的时候再喝,这样最好了.顺便告诉你,在可乐温度为4度的时候,口感是最好的.

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