韩国泡菜
创始人
2025-06-28 07:05:23
韩国泡菜我很喜欢吃韩国泡菜，可是我想知道那个东西总吃会很健康吗？营养肯定不如新鲜蔬菜吧？还有，买回来放一夜，室温也就10度左右，闻上去有一点点酸酸、臭臭的味道，那样还能吃吗？
这个应该从两个方面看,首先韩国泡菜肯定有不太健康的一面:比如亚硝酸比较多一点;也有好的一面:崦制的东西和发酵的东西有有益菌利于保持身体健康



总的说常吃泡菜对健康也不会有什么影响的，韩国人寿命不见得比中国人短吧，韩国人可是一天三顿顿顿离不开泡菜的，没听说有因此得的什么疾病

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