旅游资讯
科技赋能传统美食 联舌工坊构建预制食材产业新生态
2025年7月，国内高端预制菜品牌联舌工坊以30-50亿元估值完成3亿元B轮融资，标志着其"中央厨房+区域冷链"模式获得资本市场高度认可。这家成立于2019年的...
原创 可爱营养又美味的迷你汉堡，小朋友的最爱
#可爱营养又美味的迷你汉堡，小朋友的最爱 在美食的世界里，总有一些小巧而迷人的存在，如同璀璨星辰，吸引着特定的目光。对于小朋友们来说，迷你汉堡便是这样一种无法...
原创 土豆这样做，居然能吃出烧烤味？懒人必学！
无需炭火、不用腌肉，一块土豆就能复刻出烟火气十足的烧烤风味？这道颠覆认知的创意吃法，正成为年轻群体中爆火的“懒人救星”。焦香酥脆的外皮下藏着绵密软糯，撒上灵魂调...
原创 豆角别总炒着吃！这样做软乎乎，拌米饭绝了
每次看到菜市场翠绿的豆角，是不是只会想到干煸豆角？今天我要分享一个让豆角华丽变身的做法，保证软糯入味，连吃三碗米饭都不够！上周我尝试了这个做法，老公边吃边感叹"...
原创 宫爆肉丁是一道经典的川菜，以其麻辣鲜香、口感丰富而深受喜爱
宫爆肉丁是一道经典的川菜，以其麻辣鲜香、口感丰富而深受喜爱。这道菜的关键在于肉丁的嫩滑、花生米的香脆以及酱汁的浓郁，下面将详细介绍其制作步骤和技巧，帮助你在家也...
百草益寿：中医分享8种体质调养法，照着做，精准养生
中医辨识体质，运用“天人合一”的整体观念，将体质分为阳虚质、阴虚质、气虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质。根据体质调养身体，可以达到“未病先防”、“既...
固原市举办乡村烹饪技能大赛
记者马学礼 李静楠 通讯员蒲国栋 冯长玉 7月9日，宁夏回族自治区固原市乡村烹饪技能大赛暨原州区乡宴美食烹饪技能竞赛在原州区黄铎堡镇和润村举办。此次比赛由固原市...
原创 鸡翅的三种不同做法，简单易学，美味健康，学会做给孩子吃！
标题：鸡翅的三种不同做法，简单易学，美味健康，学会做给孩子吃！ 在美食的世界里，鸡翅以其独特的口感和丰富的营养价值，成为了众多家庭餐桌上的常客。今天，我将为大...
原创 5毛一个，有人一买就是几十块钱的，半天收入300块！
在美食的世界里，有一种简单而纯粹的快乐，它不需要华丽的辞藻，也不需要繁复的工序，只需一颗愿意探索的心和一份对生活的热爱。今天，我将与大家分享一种看似平凡却蕴含无...
原创 东北人最爱吃的三道菜，南方人吃了都说好，津津有味！
标题：东北人最爱吃的三道菜，南方人吃了都说好，津津有味！ 在北方的餐桌上，有一种味道是难以忘怀的——那就是东北菜。它以其独特的风味和丰富的口感，征服了无数食客...
饶原生：广府人何以如此喜爱饮茶 | 文史哲
饮茶，俗称“一盅两件”，是广府地区很有生活特色的习俗标记。追随着每天太阳升腾，广府人爱饮茶、爱说“饮茶”。或相约说个事，或表达谢意，或只为享受一下纯粹广式生活，...
原创 香酥美味的炸菜角，嘎吱嘎吱脆，看着就有食欲
标题：香酥美味的炸菜角，嘎吱嘎吱脆，看着就有食欲。 在美食的世界里，有一种独特的魅力让人无法抗拒，那就是炸菜角。它以其独特的口感和香气，成为了许多人心中的美食...
原创 夏天的茄子你像我这样做，食材营养搭配，解馋又下饭，真香
盛夏时节，茄子正是当季美味。紫得发亮的表皮包裹着绵软细腻的肉质，无论是清蒸、红烧还是煎炸，都能变幻出令人垂涎的滋味。今天就为大家分享几道家常茄子的创新做法，既保...
火锅“好搭子”芝麻酱，怎么选才不踩雷？
芝麻酱作为餐桌上常见的调味料，一直广受大众喜爱。那么，如何选购新鲜芝麻酱？又该如何稀释和保存芝麻酱呢？ 人民优选来了—— 本期指导专家：江南大学食品学院教授 曾...
六个 “纯” 字的匠心故事—— 皇城相府蜂蜜酒里的绵长情谊
当琥珀色的酒液在杯中流转，您会看见南太行山的晨露、延河泉的清波。这杯皇城相府蜂蜜酒里，藏着六个关于"纯"的匠心故事，更藏着想对您说的千言万语。 01自然的馈赠 ...
原创 红烧肉炖豆角土豆，原来诀窍这么简单，满满一大盆不够吃，太香了
红烧肉炖豆角土豆，这道融合了东北豪迈与家常温情的经典炖菜，总能在餐桌上掀起一阵筷子旋风。当琥珀色的红烧肉裹着油亮酱汁，与翠绿的豆角、金黄的土豆在砂锅里咕嘟冒泡时...
原创 一个人做饭也要体面！这些简单的“一人食”，做法巧味道好
标题：一个人做饭也要体面！这些简单的“一人食”，做法巧味道好 在这个快节奏的社会中，独自烹饪成了许多人追求的生活品质。一人食，不仅是一种生活态度，更是一种对自...
原创 这菜我是第一次买，以前从来没见过，居然要15一斤，比肉还贵！
标题：这菜我是第一次买，以前从来没见过，居然要15一斤，比肉还贵！ 在探索美食的旅程中，我发现了一道前所未有的美味——它不仅令人垂涎三尺，更让我对食材的认知达...
原创 凉拌黄瓜，别直接放醋和生抽！教你正确做法，黄瓜爽脆入味又开胃
这时节，一盘碧绿生青、脆爽沁凉的凉拌黄瓜端上桌，筷子没动，眼睛先尝到了清凉。可老张最近听朋友抱怨：黄瓜拌出来软塌塌没嚼劲，要么是齁咸要么没味，醋的酸冲得人皱眉—...
原创 怎么烙饼不硬？教你一招，多加1料，油饼又软又多层，好吃不发硬
怎么烙饼不硬？教你一招，多加1料，油饼又软又多层，好吃不发硬 小时候最喜欢吃油饼，只要听到老妈要做，我就特别高兴，待在厨房里等着，看着老妈烙娴熟地油饼，一直以为...