周卫红代表：上海做入境游，可大力发展中医康养

市人大代表、春秋旅游副总经理周卫红认为，上海发展入境游，可大力发展中医康养服务，进一步丰富入境游的体验。原标题：《周卫红代表：上海做入境游，可大力发展中医康养》...

家庭版豉油鸡，简单几步做出餐厅水准

餐桌上的那盘深红油亮的豉油鸡，总会牵动许多关于滋味与时光的思绪。这道看似寻常的菜肴，实则是一本用酱油与鸡肉写就的风物志，记录着南方人家厨房里的烟火与智慧。 酱香...

记忆里的钵仔糕，一口回到童年夏日

夏日的午后，总让人怀念起那些带着淡淡米香的小点心。钵仔糕便是其中一种，它外表晶莹，口感软韧，带着几分传统的朴实味道。其实在家制作钵仔糕并不复杂，只需一些常见的材...

“寻味古法·饼承匠心”非遗面点体验活动在湖南长沙滨江金融社区成功举办

2026年2月5日，湖南长沙滨江金融社区活动室内香气弥漫、笑语盈盈，一场以“寻味古法·饼承匠心”为主题的非遗面点手作体验活动在此温情开展。本次活动由社区精心组织...

一碗糯米粉，解锁万千软糯滋味

糯米粉，以其独特的黏性与绵密口感，成为中式饮食里不可或缺的食材。它能在热水的调和下，变幻出甜咸各异的美味——既能化身节日里的传统糕点，承载团圆寓意；也能成为日常...

盐菜扣肉：一口入魂的下饭硬菜，年夜饭C位预定！

春节将至 全国各地都开始陆续置办年货 秋腊肉、灌香肠... 还在为年夜饭硬菜发愁？ 还在想念妈妈蒸的那碗油润咸香的扣肉？ 今天给大家挖到的这款盐菜扣肉 一口下去...

一口扎肉留住老味道！沪郊这个村的宝藏店铺陆续上新，打造乡村慢生活体验区

色泽诱人、醇香扑鼻，咬下一口肥而不腻、唇齿留香……提起金山卫镇八字村，许多食客会立刻想起藏身于村委会附近的那家小店。凭借一道地道本帮风味“梅干菜稻草扎肉”，这里...

全球友人邀大家2026来赣州过客家年！

全球友人邀大家2026来赣州过客家年！#来赣州过客家年#赣州文旅#客家非遗#客家#年味 责编：玄贺彤

今天喝得什么茶？今天喝的这是茶吗？绿珠仙草茶是茶吗？

传统+现代，节日消费市场持续红火

湾里“漕运市集”。 实习记者 常一鸣摄2月4日，游客在龙庆峡第40届冰灯艺术节展区参观。2月4日至5日，记者随“瓣瓣同心京津冀”集中采访活动来到延庆区和通州区。...

北京三大庙会正月初一同步启幕，“元宇宙”庙会等你来逛

昨日西城区和东城区分别召开2026年春节文化活动新闻发布会。今年，东城区精心策划并推出新春系列活动，通过“马年迎福”“艺彩焕春”“年礼好市”“雅集贺岁”“开卷纳...

闲嗑时光：揭秘十种风味瓜子的舌尖奇旅

初秋的午后，阳光斜照，我习惯性地从陶罐里抓出一小把瓜子。指尖传来细微的摩擦声，外壳干燥温热。这些年，我的工作就是与食物对话，而瓜子，这些最不起眼的籽实，却总让我...

大肠这样做才好吃！卤味店三十年秘方：净化术+黄金三不，软糯无腥！

你是否曾经在家尝试烹饪大肠，却发现自己做的味道远不如卤味店的香？甚至有时候，家人一口都不愿意尝试，留下的只有尴尬和纸巾里的腥味。其实，卤味店的大肠之所以香气四溢...

营养师：这种吃法浪费了一半菠菜营养，教你两招吸收翻倍

很多人习惯将菠菜直接下锅清炒，但营养师警告，这种做法可能会导致蔬菜中近50%的营养价值白白流失。作为冬日里的“高阶补给品”，现在的菠菜为了防冻会将淀粉转化为葡萄...

原创 最低5分钱！自杀式卖咖啡，少数地区没得喝？

近期，咖啡市场的低价竞争出现了微妙转折。 库迪刚刚取消了全场9.9元的促销，将原本数十款饮品统一9.9元的售价，调整为仅剩5款维持此价格，这甚至比瑞幸券后仍 有...

主人喂食零食很是好奇：狗狗是怎么分辨没咬到手指的？

把快乐炸成金黄！自制笑脸薯饼，一口脆到心里

金黄酥脆的笑脸薯饼，总是能瞬间唤起人们对简单快乐的向往。那标志性的弯弯笑眼，不仅为餐桌增添了一抹俏皮趣味，更以其外脆内软的口感和马铃薯特有的香甜，成为了无论大人...

陕西一口香臊子面：一碗面，盛着周礼的魂

“面白薄筋光，油汪酸辣香”，这，就是陕西臊子面。它不仅是老陕人舌尖的“乡愁”，更是黄土地上最热烈、最讲究的一张味觉名片。 臊子面的灵魂。是手擀的面条，薄如柳叶...

休闲零食春节档：坚果礼盒热卖，量贩装礼包“抢跑” 生产企业全力开工保供应

财联社2月6日讯（记者 吴蔚玲）春节临近，休闲零食迎来销售旺季。财联社记者走访获悉，从批发市场到商超渠道，年货礼盒销售如火如荼，量贩装零食领先“抢跑”，头部休闲...

这些“我与年夜饭的故事”主题征文不仅是美文，更是新春美味！

图片由上报集团AI生成 1月24日，在徐汇区“我们的节日”新春国风季文明实践系列主题活动上，徐汇区文明办与新民晚报社联合举办的“我与年夜饭的故事”主题征文及推广...