旅游资讯
无论炖什么鱼，一条鱼放3克它，鱼肉炖的鲜嫩没腥味，越嚼越香
鱼肉鲜嫩滋补，是家常餐桌上的常客，但炖鱼最让人头疼的就是顽固腥味，稍不注意就会让鱼肉发柴、汤味浑浊，再好的食材也浪费了。很多人炖鱼只懂放葱姜料酒，去腥效果有限，...
流量浪潮下的“凡人微光”：当市井摊主成为全网焦点
清晨的杭州农贸市场，55岁的“蛋饼姐”把面团擀成薄纸，磕开鸡蛋摊出金黄圆片，翻面的间隙忽然跳起一段随性的舞蹈——这短短几秒的视频，让她成了全网关注的焦点。而在另...
海河牛奶成也网红败也网红
4月8日，海河乳品的一则道歉声明，再次将这家老牌乳企拉到聚光灯下。前一日，“曝某牛奶直播间涉黄涉低俗”的话题登上社交媒体热搜。之后海河乳品在道歉声明中承认，该直...
从“指南”到“餐桌”！膳食指南用起来，让营养科学照进日常
《中国居民膳食指南（2022）》由百余名营养专家历时多年修订，凝结了最新营养科学研究成果，是2岁以上健康人群饮食的“权威导航”。八条膳食准则并非抽象理论，而是经...
你的4月份吃水果指南来啦！
本月必吃：金钻凤梨、伦晚橙、羊角蜜、仁风镇西瓜、桂花香荔枝、落别樱桃、大五星枇杷、海南木瓜、泰国金枕榴莲、大连俄8樱桃、小蜜蜂甜瓜、马连庄甜瓜 4月份的水果特别...
智慧校园录播主机系统架构深度解析—采集到分发的全链路技术路径
录播主机是智慧校园音视频系统的核心节点，承担课堂画面采集、实时编码、互动传输、直播推流、录制存储等关键任务。本白皮书从技术架构角度，系统解析智慧校园录播主机的核...
2026沪苏浙米其林指南榜单揭晓，常州16家餐厅上榜，钟楼区5家实力入选
4月9日上午，2026沪苏浙米其林指南餐厅榜单在浙江台州正式揭晓。 这是米其林指南首次将上海、江苏、浙江三地合并发布，并新增江苏常州、浙江温州和台州三个全新美食...
养生推荐这两种鱼！护心健脑，营养价值高，附家常做法
国家卫生健康委员会主管 中日友好医院主办 中老年保健杂志 中国科技核心期刊（科普类） 三文鱼、鲈鱼 撰文 王 云 编辑 保健君 小众养生食材：三文鱼 三文鱼最早...
台州为何成为米其林的“例外”？
4月9日，2026沪苏浙米其林指南餐厅榜单发布会在台州举行。 这是米其林指南进入中国内地十年以来，首次将榜单发布仪式放在一座地级市。上海、广州、北京、成都、杭州...
原创 这4类菜每逢过年就价格疯涨，不买还不行，全指望它们招待客人呢
标题：这4类菜每逢过年就价格疯涨，不买还不行，全指望它们招待客人呢。 在中国传统节日里，餐桌上总是少不了那些寓意吉祥、味道鲜美的佳肴。然而，随着春节的脚步越来...
原创 蒜黄三鲜黄金配：春季味蕾的完美交响
蒜黄与豆腐的绝妙邂逅 这道春日佳肴的精髓始于豆腐与蒜黄的完美结合。选用嫩豆腐是关键，需先煎至两面金黄，形成酥脆的"金甲战衣"，内里却依然保持着豆腐特有的柔嫩质...
这种坚果被称为“固态橄榄油” ，70% 都是油，但却很值得吃
如果让大家选出最油的坚果，夏威夷果几乎一定会榜上有名。 轻轻用包装里那把小“钥匙”一拧，坚硬的果壳裂开，一颗乳白色的果仁露出来。咬下去的第一感觉往往不是脆，而是...
警惕“热心”推荐！重庆曝光5家拉客投诉高发火锅店
“来了重庆，你不吃火锅？”“这家是网红火锅，安逸得很！”“我给你推荐一家。”……吃火锅，是不少人到重庆要“打卡”的美食。有部分火锅店就利用游客的人生地不熟“钻空...
刘雨鑫探过的重庆小店：街头巷尾的美食 让八方来客用味蕾感受烟火山城
最近，知名美食博主刘雨鑫的探店视频，意外带火了位于广东佛山的莫氏鸡煲。而在此之前，刘雨鑫也曾多次来到重庆，探访多家餐饮小店，并在洪崖洞、十八梯等地拍摄短视频，记...
原创 河南这道美食，常被认为是南方特色，其实信阳的味道才正宗！
标题：河南这道美食，常被认为是南方特色，其实信阳的味道才正宗！ 在河南的美食地图上，有一道菜肴以其独特的风味和悠久的历史而闻名，它就是信阳毛尖炒腊肉。这道菜不...
蜜雪冰城早餐已全部下架！7.9元套餐曾被消费者嫌贵
快科技4月10日消息，据媒体报道，近日有不少网友反映，蜜雪冰城此前上架的早餐系列产品已全面下架。 在杭州、西安、大连、南宁四座试点城市的门店，也均已停止供应相关...
原创 杏鲍菇直接煎是误区，大厨教你一招，鲜香多汁，比肉还香
为什么餐厅的干煸杏鲍菇外酥里嫩，而你做的总是干巴巴像嚼树皮？这个让无数素食爱好者困惑的问题，答案其实藏在米其林大厨处理菌菇的那个关键步骤里。今天要分享的这个秘诀...
原创 霍启刚晒带子女游广西照片，一家五口整整齐齐，还和郭晶晶秀恩
一碗五色糯米饭，竟然成了霍启刚和郭晶晶这对豪门夫妻带着三个孩子，在清明假期专程飞往广西的理由。4月7日，霍启刚在社交平台上发了一篇长文，配上全家五口在广西游玩的...