原创 天热没胃口？早餐试试它！不用发酵零失败，比包子馒头香！

每天吃包子馒头，是不是总觉得少了点新鲜感？今天推荐一款让你食欲大开的鲜肉烤饼，外酥里软、肉香浓郁，做法还特别简单。 这个烤饼不用发酵，不擅长面食的南方朋友也能轻...

原创 饭后腹胀不消化？它比健胃消食片更温柔，轻轻“理顺”你的脾胃气

江南的春夏，小雨淅淅沥沥下个不停，让人惆怅满怀。 不过，院子里的花花草草倒是长得格外茂盛，我喜欢薄荷，爸爸将房前屋后都种满了，春天的小雨过后，薄荷疯长，真是惹人...

清洁标签、药食同源、中式风味......2026中国国际焙烤展烘焙创新趋势有哪些？

国际茶日闻见茶香，新茶饮行业进入高质量发展阶段！

昨天是第7个国际茶日。随着新茶饮行业进入高质量发展阶段，围绕“茶”的创新也正在被赋予更多新表达。 在国际茶日前后，不少茶饮品牌也动作连连。霸王茶姬上线4款世界茶...

原创 夏天出汗多适合“补阳气”，把流失的能量补回来，吃得下睡得香

夏天大量出汗不仅流失水分，还会损耗阳气与气血，人容易疲惫乏力、胃口差、睡不安稳。下面分享4道温补不燥热的菜肴，步骤清晰，兼顾补阳气、补气血，帮你找回精气神。 一...

老店翻新，仪式感全新升级！自选配菜，带你解锁不同的过桥缘！

广东人说我“有鸡味”

原创 小满之后，使劲吃这菜，一降火、二祛湿、三强免疫，别不懂吃！

小满过后抓紧吃这家常好菜！一降火二祛湿三增强免疫，懂吃的人都受益 小满时节湿气重、火气旺，日常多吃应季祛湿降火食材，安稳度过换季期。选用冬瓜为主食材，清淡低脂老...

黑龙江省饶河县特色食品在第十届中俄博览会上备受青睐

依托第十届中俄博览会平台，来自黑龙江省双鸭山市饶河县的伟东天润食品有限公司带来的特色山野菜水饺、淡水鱼丸，凭借原生态、无污染的优质食材受到市场青睐，成功拿下首个...

【山茶花】洱源“老庚戏”

在享有“梅子之乡”“唢呐之乡”等美誉的洱源县茈碧湖镇松鹤村，最醇厚的年味，从来不在烟火喧嚣里，而在一场场代代相守、生生不息的“老庚戏”中。每到新春佳节，红灯映巷...

原创 我学会了这样用葱之后，做的鸡肉变好吃了

昨天店里不忙，我自己琢磨着做一道葱烧鸡。其实这道菜说简单也简单，说难，它还真有不少坑。 我选了半只清远鸡，肉质嫩，皮下脂肪也均匀。斩件、腌渍，葱切滚刀段，一切准...

火候的真功夫，是让热“走”进菜的心里

没入行以前，我以为火候就是大火小火，拧个开关的事儿。 有挺长一阵子，我都把“猛”和“好”划了等号，觉得火越旺菜越香，恨不得把家用的煤气灶换成火箭推进器。 直到有...

中华粤菜厨师节启幕，共筑岭南美食新生态

5月19日，首届中华粤菜品牌节（广州）暨第十四届中华粤菜厨师节在广州广交会威斯汀酒店启幕。 活动现场，数百位餐饮行业精英、行业协会会长、粤菜泰斗、粤菜品牌代表等...

在家烙饼，有人烫面有人用冷水，其实都可以，记住诀窍，柔软多层

原创 云南曲靖六大地道特色美食，藏着滇东烟火精髓，吃过才算到过曲靖

坐落于云南东部的曲靖，是一座底蕴悠长的千年历史文化名城。这片土地兼具人文古韵与山水风光，千年文脉滋养出独特的滇东民俗，也孕育出独树一帜的本土风味。不同于云南其他...

省媒看临沧 | 点赞双江凤庆！《云南日报》整版关注千亿茶产业迎来逆生长

今天 《云南日报》5版（特别关注） 刊发专版报道 聚焦云南茶产业 依托新渠道、新茶人、新品牌 千亿茶产业迎来逆生长 其中 也聚焦临沧双江、凤庆等地 在运用新渠道...

原创 “快餐经济”的时代已经来了

前几天听到个细节，挺扎心。 一家五星级酒店，中午在门口卖便民餐，15元一份，一荤两素，出餐还快。很多人第一反应是便宜、划算。可你多想一步，这事不只是餐饮促销，它...

原创 被医生拉入“黑名单”的几种早餐，比泡面垃圾，伤胃又发胖！

在探索健康饮食的征途上，早餐无疑是一天中至关重要的一餐。然而，并非所有的早餐都值得我们去尝试。今天，我将为大家揭示那些被医生拉入“黑名单”的几种早餐，它们不仅会...

蛋仔派对蘑菇蛋变成了什么？太逗了！

龚俊演我出门旅游，行李箱全是童年零食，一点不怕饿肚子

龚俊。 这两个大箱子是干什么的？当然是为了马上要出发的《地球超新鲜》的录制。这个箱子里面装的是我的衣服，这个箱子里面就有很多秘密了，打开给大家看一看。 先开这个...