杜康为何成为中国酒文化重要的符号之一？

执笔 | 凯 南 编辑 | 古利特 杜康，被誉为“酒的祖师”，他的名字在中国酒文化中具有重要地位。 在古代文献中，有关他的记载非常丰富，例如，《汉书·世本》提到...

大爷发明出简易翻面器，烧烤时能快速给食材翻面

原创 这个简直就是豪华版的“疙瘩汤”，吃着更筋更香，简直太过瘾了

北方人钟爱面食是众所周知的，在北方，面食种类也是异常繁多，比如河南有烩面、饸烙面，山西的刀削面，陕西的油泼面，北京的炸酱面等等，这些面食的制作都是先将面粉和成面...

细数徽菜一二三｜一品锅，徽菜代表池州臭鳜鱼，三石

尽管江南以其迷人的风光而闻名，但近年来，古镇的恢复与旅游发展却出现了严重的同质化现象，无论走到哪里，所见风景似乎千篇一律，甚至在地方美食上也出现了类似的趋同，这...

原创 夏天最爱吃的面食，滴油不放，香甜无比，做法简单，比面包还香

面食在北方一般是作为主食，通常是面条，但是大家都知道，面粉还可以做成各种各样的食物，不仅可以做成面条、面包，还可以做成小点心。今天我们就来学习一下这道面食小点心...

原创 这菜，我家隔3差5就要吃，比黄瓜脆，比萝卜甜，一斤才要1块钱

这菜春天正便宜，清鲜爽脆解油腻，隔三差五吃，一觉睡到自然醒，它就是莴笋。在我们这，从冬天开始就进入了吃莴笋的大好季节，不光口感好价格便宜，还有着丰富的营养。 我...

文山广南菊花鸭，开胃又可口

在文山广南，有一道名菜——菊花鸭，味鲜、色美，既开胃可口，又清肺治病。菊花鸭，流传久远，登上过云南总督的餐桌，做过省菜礼待外宾。现在就为大家揭秘菊花鸭的制作过程...

原创 六款美味凉面的家常做法，筋道爽滑，简单方便

看到夏天即将来临，当气温上升时，我想吃一些清爽简单的米饭。我想我还是可以吃冷面的，这种吃法又快又方便~下面是一些我分享给大家的冷面方法: 配料:面条1条、黄瓜...

安徽经典名菜-池州臭鳜鱼的做法

Hello，大家好，前一阵，好多朋友让我出一期正宗徽菜臭鳜鱼的做法，正好今天小编从安徽出差回来，特意从池州秋浦河带回来几条鳜鱼，给大家做一期关于安徽经典名菜-池...

原创 糯米别再蒸发糕了，加点猪油一拌，香甜软糯又营养，比粽子还好吃

这道美食不但我家儿子喜欢吃，我认识的人基本都很喜欢吃，它不但有营养而且做法也非常的简单，只需简单的三步就能做好，就连我这个不怎么进厨房的人一看便会。请大家认真把...

秋天8道菜火气全都败，秋天防秋燥，建议多吃这8道润燥滋补菜

#夏日生活打卡季#大家好！欢迎收看我的美食自媒体，我是锦绣V山东，一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食，让生活更美味”，今天我来给大家分享几道家常美...

划重点！末伏养生三不要

今天是末伏第一天，三伏天也进入了尾声。天气渐渐变凉，昼夜温差逐渐增加。末伏养生要注意什么？ ①不要过早穿上厚衣服，但要注意，一味“秋冻”不但达不到强身健体的效果...

贵州：“科普菜单”有趣有料

原创 超好吃又美味的几道菜，做法教给大家

超好吃又美味的几道菜，做法教给大家 豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨的做法食材明细肋排骨适量米椒适量豆豉适量蒜子适量盐适量头抽适量酱香口味蒸工艺三刻钟耗时普通难度豆豉蒸排...

感受幸福侯彩擂，幸福在茶气中轻盈

原创 教你16道火爆旺销的家常菜，随便学两道，家人满嘴的口福！

红烧肉烧蛋 用料百叶结10来个（超市也有卖一盒装的）；五花肉（猪后腿肉）1000g；姜1块；八角3个；料酒1勺；醋4/3勺；生抽3勺；老抽半勺；白糖2勺；盐适...

原创 世上最“奇葩”的蛋糕，图1都要羞红脸了，最后一个恶心到家了！

世上最“奇葩”的蛋糕，图1都要羞红脸了，最后一个恶心到家了！ 那这个肯定是闺蜜送的了，这么性感真的可以吗？收到蛋糕的小伙伴是什么心情呢？这是已经量好尺寸了？看...

冲到什么程度的茶才算浓茶？

一般来说，浓茶是因为茶叶放的太多而使口味过于苦、涩，茶汤浓而不透的茶。 颜色很浓有点浑浊的样而且茶凉了以后会飘一层茶油在上面。从味道上看，口感很苦，失去了茶叶的...

原创 腐竹的泡发技巧，五花肉肥而不腻的方法，家人很喜欢，太好吃了

腐竹搭配五花肉从任何角度来说都是绝配，一素一荤的绝妙互补，完美融合都能让您的味蕾陶醉其中。腐竹焖五花肉，腐竹吸足了汤汁，咬起来还带点韧劲，还有五花肉软烂入味，香...

连续三次投诉前十，成都文旅点名携程等7旅行社，将高频监管 成都文旅处理投诉多久 成都旅行社投诉前十名

日前，成都市文旅部门公布成都市旅行社投诉量前十名单（2024年7月29日—8月4日），其中提到，对连续三次投诉排名前十的成都野界国际旅行社有限公司、四川省九野假...