陽春三月,連續陰冷瞭幾天,今天氣溫已經開始回暖,就這樣中午吃完飯,陪父母來花山走走看看。
花山海拔183米,確實不算高,它就坐落在咱淄博市的政府所在地張店區,在城區的東北邊,如今它已成為咱淄博市民們遊玩的好景點。感覺人流如織,川流不斷。
為什麼大傢都願意往這裡跑?我想應該是有以下幾點原因:第一點離城區近,也就是幾公裡的路程吧?不論驅車還是坐車,抬腿就到。
第二,它不負花山的美名,特別像現如今春暖花開的季節,山上到處都是各種各樣的鮮花盛開,五顏六色,十分得爽眼。
第三,就是這花山它有文化底蘊,山上建有昊天宮等廟宇,有各種美好的民間神話故事在裡邊。
第四一點,就是這花山上的石頭是淺褐色的,與附近的四寶山等青石山不一樣。
為什麼會出現這種情況?據說在很早以前,這花山也是青石山,自從孫大聖蹬倒瞭太上老君的八卦爐,爐內的部分熔巖濺到人間的花山上以後,這花山上的青石就像塗瞭粉脂一樣,立馬就變成瞭如今的淺褐色的模樣。
不但如此,同時這花山上也燃起瞭山火,一些野兔、野雞的也跟著遭瞭殃,好多都烤焦、烤熟瞭。你別說這烤熟瞭的野兔、野雞散發出來的味道還真是香,聞見香味的附近的村民們紛紛撿回去吃,就這樣大傢越來越吃上癮瞭。
可是山上哪有那麼些烤熟的野味?就這樣慢慢地大傢就把自己傢裡養殖的一些牛、羊、豬、兔等宰殺瞭,把它們的肉切成條用鐵簽子串起來在火爐上烤著吃。
我想這就是咱大淄博吃燒烤的淵源所在吧?淄博燒烤它有豐厚的群眾基礎,裡邊蘊含著勞動人民無窮的智慧在裡邊。如今是越演變越好吃,已成為一道獨特的淄博美食。說到這裡大傢都知道如今咱淄博燒烤火的原因瞭吧?
你看說著說著就扯遠瞭,好瞭不再說瞭,太陽就要落山瞭,陪著父母已不知不覺遊覽瞭一下午花山,老人雖然是很高興,可是也看出來他們累瞭,立馬返航。
(作者:山東淄博 張玉國)