非常适合懒人的几道小炒菜，简简单单不费事，营养健康好滋味
#夏季图文激励计划#
姐妹们！作为一个资深懒人兼吃货，今天必须把压箱底的7道"懒人救星菜"分享给你们！每道菜从备菜到出锅不超过15分钟，但味道绝对能让你家那位边吃边夸："这手艺，开个小饭馆都绰绰有余！"（虽然我们懒，但厨艺不能输～）
一、青椒油豆腐：5分钟搞定的"下饭神器"
上周闺蜜来家里蹭饭，吃完这道菜惊呼："这豆腐比肉还香！"其实秘诀特别简单——买现成的油豆腐！
懒人做法：
油豆腐对半切开（更入味）
青椒切块直接下锅煸炒
加两勺生抽一勺糖调味
最后淋点香油出锅
软糯的豆腐吸饱酱汁，配上清脆的青椒，我家娃都能就着吃两碗饭！
二、牛肉炒洋葱：香到邻居敲门的"快手硬菜"
老公最爱这道菜，有次加班回来闻到香味，直接发消息说："老婆，这香味让我电梯里就开始咽口水了！"
偷懒秘诀：
买超市切好的牛肉片（省时第一名）
洋葱切丝时开着抽油烟机（不流泪！）
黑胡椒要多放，香到没朋友
甜软的洋葱裹着嫩滑的牛肉，10分钟搞定一道硬菜，懒人必备！
三、青菜炒肉丝：营养均衡的"全能选手"
每次不知道吃什么就做这个，孩子说："妈妈，这个菜我能吃一辈子！"
超简单步骤：
肉丝用现成的腌肉料抓匀
青菜掰段直接下锅
加勺蚝油快速翻炒
脆嫩的青菜配上滑嫩的肉丝，营养美味两不误，懒人也能吃得健康！
四、爆炒扇贝肉：鲜掉眉毛的"海鲜快餐"
老爸来家里吃饭，尝完这道菜说："这鲜味，比海鲜酒楼现杀的还足！"
懒人技巧：
买速冻扇贝肉解冻就行
蒜末要多放，去腥又提香
全程大火快炒1分钟出锅
鲜甜的扇贝肉带着锅气，5分钟搞定海鲜大餐，懒人也能很有面子！
五、青椒豆豉炒蛋：香辣开胃的"米饭杀手"
有次宿醉的闺蜜来家里，吃完这道菜说："这酸爽，比醒酒药还管用！"
省事做法：
鸡蛋打散直接下锅炒
加现成的豆豉酱调味
青椒最后放保持脆度
香辣的豆豉裹着嫩滑的鸡蛋，开胃又下饭，宿醉必备！
六、干煸杏鲍菇：素菜吃出肉感的"骗术大师"
老公总说"没肉不下饭"，直到我端出这道菜...他边吃边问："这真的是蘑菇？"
懒人妙招：
杏鲍菇撕条比切丝更省事
不用焯水直接干煸
加勺老干妈调味超方便
焦香的口感像在吃烧烤，素食也能吃得超满足！
七、黑椒口蘑鸡胸肉：低脂美味的"减肥福音"
健身的老公最爱这个，说："这鸡胸肉做得比健身餐外卖强十倍！"
偷懒技巧：
买现成的鸡胸肉切片
口蘑切片直接下锅
用现磨黑胡椒调味
嫩滑的鸡肉配上鲜美的口蘑，低脂又美味，懒人减肥两不误！
下一篇：一声“嘎嘣脆”，一部零食经济学