夏天热很多人觉得没有食欲可以少吃，其实吃得好吃得健康才是度过苦夏最好的方式。多喝营养汤一个不但可以增强抵抗力，不容易生病，另一个对于生长期间的孩子来说，也是长个子的最好黄金期，所以家长们不要忽视了，一定要重视起来，今天就分享一道助力孩子长高个的好汤。

这道汤食材常见、做法简单、味道清甜，专治夏天各种“没胃口”，还能把娃长身体急需的“关键营养”悄悄送进肚子里！这碗汤，就是我家娃夏天身高“逆袭”的底气——三白排骨汤！

菜谱分享【三白排骨汤】

用到的材料：排骨、白玉菇、山药、银耳还有百合

调料：盐、鸡精，还有枸杞少许

做法

1、银耳要撕成小块，然后浸泡，还有百合也要提前浸泡10分钟并且清洗干净备用

2、排骨要提前放入冷水锅中焯烫，然后捞出去污水，用温水冲洗干净，接着再准备少许姜片用来炖汤时候用

3、还有就是要准备山药和白玉菇，喜欢菌菇可以多放，尤其是山药对于孩子成长期间保护健康是非常有用的，而且老人也要多吃山药。

4、接着，除了白玉菇和山药，其他食材都放入炖盅，一次加够了热水，我是喜欢这样隔水炖，可以很大程度锁住水分而且汤色也不会浑浊的。

选择煲汤全程是2个小时的时间。

5、剩下40分钟左右再把山药和菌菇放入煲，直至时间结束，最后放枸杞葱还有盐和鸡精调味即可。

美味又好喝，关键做起来特别的方便。家里喜欢煲汤的一定要准备一个隔水炖盅，特省事。

营养价值分享：

山药 夏天天气炎热，容易导致脾胃虚弱，适量吃些山药，可以起到辅助调理脾胃的作用，从而改善脾胃虚弱引起的腹胀、腹痛等不适症状。

百合 具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。 能清心除烦，宁心安神，百合所含的维生素对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

我是爱玩的舞之灵，一位土生土长的福州人，摄影旅游做饭都是我最开心的事情，也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我，另外，此图文作品系舞之灵原创，严禁其他自媒体搬运及盗图，违者必究