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杨贵妃的荔枝
究竟来自岭南还是四川
最近
电视剧《长安的荔枝》热播
“杨贵妃的荔枝”引来不少网友好奇
那贵妃吃的荔枝
究竟来自哪里?
荔枝(图源:泸州新闻网)
剧中给的答案是岭南
但四川网友发出不同声音——
“贵妃的荔枝明明来自我们泸州!”
在四川泸州合江县
至今流传着一种古老的荔枝保鲜法
把刚摘下的荔枝放进巨竹筒内
两侧用湿泥巴封住
以此延长保鲜期
当地传说
这正是当年
为杨贵妃运送荔枝而发明的。
荔枝古树公园(合江县融媒体中心供图)
不论“贵妃的荔枝”来自哪里
泸州的荔枝自古出名
倒是不争的事实
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《华阳国志》中记载如僰道“有荔枝、姜、蒟”,江阳“有荔枝、巴菽、桃枝、蒟、给橙”。可以得知,东晋常璩著此书时,蜀地荔枝已遍地开花。
南北朝竺枝所著《扶南记》记载:“荔枝始传于汉世,初惟出岭南,后出蜀中。”
到了唐宋时期,泸州荔枝在全国打响了名气。《舆地纪胜》中提到,蜀地众多的荔枝生产基地中,“叙、泸之品为上,涪州次之,合州又次之”。宋代罗大经《鹤林玉露》说:“明皇时‘一骑红尘妃子笑’者,谓泸戎产也”。
在古代
泸州的荔枝是怎么运到长安的?
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据合江县博物馆馆长王小波介绍,古蜀道有四条道,即金牛道、米仓道、阴平道和荔枝道。
荔枝道是唐天宝年间因杨贵妃喜食荔枝而运送荔枝的道路,一般指的是由重庆涪陵经通州、洋州由子午谷运送至长安的驿道,全长1000多公里。
当时,史坝水驿(今合江县白米镇)是合江荔枝外运总站,全县的荔枝从史坝水驿出发,经白沙、江津、重庆、长寿,日夜兼程到达涪陵荔枝专驿,然后经荔枝道送到长安。
荔枝(曾佐然 摄)
通过水路与驿道结合运输,四五日泸州的荔枝就可以到达长安,较岭南路线缩短近半时间。
千年过去
如今泸州的荔枝
又是一番怎样的景象?
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当历史的车轮驶入现代,蜀地荔枝完成了从皇室贵族珍稀贡品到“飞入寻常百姓家”的华丽蜕变。
荔枝(曾佐然 摄)
泸州市合江县作为“中国晚熟荔枝之乡”,是全国最内陆、最北缘、最晚熟的荔枝集中产区。由于合江独特的地理位置和气候环境,促成了荔枝的晚熟,赋予了合江荔枝独特的品质和风味,有酸甜可口、细腻化渣、个大核小、肉厚多汁等特点,已获“中华名果”“中国国际林博会金奖”“第二届中国西部国际农业博览会银奖”“奥运水果评比一等奖”“四川省名牌农产品”“四川省优质果品”“四川名特产”等殊荣。