重庆渝中携多元品牌亮相新加坡 共拓合作新机
6月10日至13日，“新加坡·重庆周”暨“机遇中国·品牌重庆”新加坡推介活动在乌节路义安城举办。重庆市渝中区作为中新（重庆）战略性互联互通示范项目的核心承载地，携德元酸梅汤等中华老字号、重庆老字号，鑫麻抄手等“渝味360碗”美食品牌，刘氏刺熨疗法、赵氏雷火灸等国家级非遗项目亮相，向全球推介“重庆的世界窗口，世界的重庆客厅”——重庆渝中。
推介会现场（渝中区委宣传部供图）
火锅、小面、江湖菜麻辣鲜香，酸辣粉、抄手、小汤圆有滋有味，丘二馆鸡汤的鲜美、九园包子的油润、小滨楼和小洞天刺激味蕾……借助“新加坡·重庆周”，本次渝中携沉淀在街巷的经典山城味道远赴“陆海之约”，为新加坡消费者带来一场味蕾盛宴。
重庆美食展区内，“百年匠心·酸甜传承”的德元酸梅汤，以现代健康理念焕新传统的“梅”好滋味，在味觉记忆与情感共鸣中构建起独特的品牌认知符号，吸引众多养生达人驻足体验。重庆美食“渝味360碗”体验区香气四溢，鑫麻抄手等特色小吃、凉菜、热菜、汤羹由中国烹饪大师现场烹制，食客们在品鉴间完成了一场舌尖上的巴渝游。
中医药展区则化身“国医奇境”，重庆刘少林堂中医诊所展位前，传承人亲授绝技，观众可化身“小药工”，按古方配比制作艾条，现场还能体验刘氏刺熨疗法、长江巴蜀远古针灸。相邻的赵氏雷火灸通过传统的制作工艺与独有的灸疗手法，让体验者直观感受“药气透骨”的巴渝灸术精髓。
重庆城市影像展区（渝中区委宣传部供图）
值得一提的是，重庆城市影像展·新加坡站期间，新颖的“重庆来福士｜将重庆与世界相连”互动装置吸引众多观众前来打卡。作为新加坡在华投资的最大单体项目，矗立渝中的重庆来福士创造了多项世界建筑奇迹，是助力重庆走向国际化的重要参与者，更是中新经济合作、互联互通、共生共荣的一个缩影。
据悉，自中新互联互通项目实施以来，渝中已成为新加坡来重庆投资的主要目的地，累计引进凯德集团等新资企业50余家，占全市30%；落地来福士、国浩18T、宜康百龄帮养老服务中心等中新重点项目30余个，投资金额超56亿美元，占全市20%；星展、大华、华侨三大新资银行齐聚渝中，累计开展中新合作金融服务项目135个、金额达到192.6亿美元，占全市50%以上。（汪琴）
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