家里来客人却不懂做什么？学会这几道硬菜，有机会秀一秀~
创始人
2025-06-09 13:22:05
0次
朋友突然说要来家里吃饭？别慌！
这5道菜谱赶紧收好——
有荤有素，有辣有鲜，
道道都是米饭杀手
厨房小白也能轻松搞定，
保证客人吃到舔盘！
鸡爪大虾煲
先炸后焖的虎皮鸡爪挂满秘制酱汁，轻轻一嗦就骨肉分离。搭配开背鲜虾和丸子，酱香中突然咬到海鲜的甜味，连垫底的土豆都炖出了蜂窝状。建议直接汤汁拌饭，今日碳水额度请为它预留
泡椒板筋
贵州特色板筋，选用弹牙的猪板筋切成菱形片，先过油锁住肉汁，再与干辣椒、花椒爆香。关键在那一碗秘制宫爆汁——陈醋的酸、白糖的甜、酱油的咸完美平衡，最后撒上酥脆花生米，每一口都是脆、嫩、香的多重奏！板筋独特的弹性口感让这道传统菜焕发新生，绝对是今天最惊喜的下饭神器。
辣炒猪耳朵
每日现卤猪耳切片回锅，耳软骨在齿间咯吱作响。选用小米椒，辣度热烈且香气暴击！偷偷说这个菜
苞菜炒粉
素菜界的隐形冠军！手撕苞菜脆甜多汁，红薯粉吸饱了猪油香，筷子一挑能拉出琥珀色的瀑布。看似清淡实则暗藏玄机——光盘速度比荤菜还快的神作。
椒盐炸菇
素食版小酥肉终极形态！平菇撕成条状撒盐洒水挤干，裹薄浆，炸到外层金黄酥脆。椒盐里混了现磨山椒粉，一口接一口根本停不下来（撒辣椒面版本更上头！）
相关内容
热门资讯
四川九寨沟峨眉山旅游旅行团5天...
作为一个热爱旅行的驴友，我一直对四川的九寨沟和峨眉山充满了向往。听说那里的风景如画，文化底蕴深厚，美...
文体旅融合打造滨海旅游新地标
端午假期的山海关长城上，一只机器狗与非遗醒狮同台共舞，引得游客惊叹连连；不远处的北戴河海面，亚洲帆船...
第五届中国（宁夏）国际葡萄酒文...
中新网银川6月9日电(记者 杨迪 李佩珊)第五届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会9日在银川启幕。...
S103旅游公路正式通车 打造...
S103公路连接济南市区与南部生态核心区，全新升级的S103旅游公路以完善的基础设施、创新的规划设计...
中国露营经济市场数据分析：42...
中国露营经济市场近年来呈现出快速增长的趋势。随着人们生活水平的提高和对户外活动的热爱，露营作为一种新...
春季窜个黄金期！5款早餐营养搭...
夏天到了，我家厨房又开始忙活起来了。每年这个时候我都会给娃调整早餐搭配，去年坚持了三个月，孩子足足比...
原创 婚...
一场精心筹备、花了大价钱的婚宴，因为一道普通的馒头端上桌，结果现场大半客人提前离场，新人一家脸上挂不...
很多地方已经可以喝到1499元...
作者 | 源Sight 王言 经济换挡之下，白酒行业依然没有走出调整期，而即便是贵州茅台，依然无法...
李茂连：以匠心守护茶韵 用奋斗...
李茂连，1988年生，德宏州芒市人，昆明市新的社会阶层人士联合会会员，中国民主建国会会员，任昆明市芒...
毕节砂锅羊肉粉征服国际胃！非洲...
在贵阳升腾的烟火气中，“彝大锅砂锅羊肉粉”正以其独特的黔味魅力，成为一张飘香的城市名片，尤其吸引着全...
坚持表达“中国酿 世界香”话语...
夏天在泥土气息中弥漫，荷花一夜冒苞，庄稼拔节生长，草地绿意蔓延。万物生辉，要完成与夏天的约定。“绿树...
十分钟搞定香煎鸡蛋饼
一、快手早餐的秘密武器：鸡蛋饼的魅力 在忙碌的清晨，一顿耗时过长的早餐往往令人望而却步。而香煎鸡蛋饼...
如何去掉绿茶的寒性？记住这点，...
一大早，便有茶友发出了三连问：“绿茶是寒凉的么？长期喝绿茶会体寒么？如何去掉绿茶的寒性？” 绿茶作为...
带你走进上海的美食世界，品味不...
上海，这座充满魅力与活力的国际化大都市，不仅有着繁华的都市风光，更藏着令人垂涎欲滴的美食宝藏。今天，...
筋肉缠绵，云吞藏鲜：一碗牛腩云...
在粤式面食的江湖里，牛腩云吞面宛如一曲激昂又婉转的乐章。当琥珀色的高汤中，酥烂入味的牛腩块微微颤动，...