我学会了做奶香红薯饼
东华小学四年级桂语晨
厨房里热气腾腾,餐桌上放着的一盘红薯饼散发着诱人的香气。虽然有各式各样的美味菜品呈现在我的眼前,可在我心中,那盘毫不起眼的红薯饼,就是它,那最特殊的一个……
“做红薯饼了!”妈妈的喊叫声在房子里回荡,我像一只兴奋的小兔子,一蹦一跳地向厨房奔去。只见刚买来的红薯已经蒸熟,我剥开它焦糖色的外衣,一阵甜甜的香气扑面而来,我咽了咽口水,艰难地把果肉剥到碗里。
经过一番简单操作,我拿起一旁的饺子皮,把一团润润的红薯泥放进饺子皮里,然后像包包子那样封口,再压扁。奶奶看见我做的红薯饼说:“这个肚子也太鼓了吧!放锅里肯定会散的。”弟弟一边拍手一边笑着说:“一个大胖子,一个大胖子。”我赶紧拿起来,准备重新给红薯泥穿一件外衣,可我总是包不好,要么就是饺子皮破了,要么就是封不上口。正当我十分烦躁,准备放弃时,妈妈说:“别灰心,做任何事都会遇到困难,成长就是成功,你可以的,再试试……”是呀,回想起之前学游泳,学溜冰,那可是有痛并快乐着的经历呀!
“失败不可怕,可怕的是失败后一蹶不振。”老师的这句话和成长故事像一部部电影在我眼前回放。
我为了给红薯泥穿上外衣的问题绞尽脑汁,想了很多新方法,尝试着少放一些料,快速成型……终于,快速做了一盘半成品,我的心底涌出一种蓬勃之情:“我成功了!”
可还没等我高兴一会儿,又来了一个困难,怎样煎好红薯饼呢?我有了上次的经验,不断尝试,最后,一盘金灿灿的红薯饼出锅了!
端起那盘刻着我记忆,见证我努力的红薯饼。那一刻,我真正明白了成长的含义。而这,这是我做过意义最深刻的一道菜,它教会了我做人的道理,就像一颗钻石在闪闪发光!