这款无需烤箱的酸奶奥利奥蛋糕,简直是夏日里的完美甜品!它融合了酸奶的清新和奥利奥的浓郁巧克力味,既健康又美味,是家庭聚会或下午茶的绝佳选择。
制作步骤
准备材料:我们需要的材料有奥利奥饼干、黄油、酸奶、吉利丁片、糖。
制作饼干底:把奥利奥饼干去掉夹心,碾碎后加入融化的黄油,搅拌均匀,然后压实到蛋糕模具底部。
准备酸奶层:把吉利丁片用冷水泡软,然后隔水加热至完全融化,加入到酸奶和糖的混合物中,轻轻搅拌均匀。
组合与冷藏:将酸奶混合物倒入饼干底上,平滑表面,然后放入冰箱冷藏至少四个小时,最好是过夜。
切开蛋糕,你会发现它的层次分明,口感丰富。奥利奥的香脆与酸奶的柔滑完美结合,每一口都让人回味无穷。冷藏后的蛋糕更加清爽,非常适合炎炎夏日。
酸奶与奥利奥的结合,不仅是味道上的创新,也代表了一种简单快乐的现代生活方式。这款蛋糕无需烤箱,简单易做,是每个人都能在家中轻松复制的美味。
小贴士
材料用量:根据蛋糕模具大小和个人口味调整材料用量。
冷藏时间:至少4小时,最好过夜,以确保蛋糕完全凝固。
无需烤箱,只需几个简单的步骤,你就能在家中享受到这款美味的酸奶奥利奥蛋糕。快来试试吧,让你的家人和朋友也品尝到这份简单又幸福的味道!记得,制作的过程中加入你的小心思,让这份甜品更具个性!