端午佳节至,粽香飘满城!
当端午撞上普洱特产
碳水炸弹直接升级成“快乐Plus版”!
茶叶咖啡齐上阵,山珍野果全拿捏
别人吃粽子是过节
普洱人吃粽子直接把传统玩成美食圈“显眼包”
快来看看这些让人疯狂流口水的神仙口味!
咖啡花生粽
咖啡+花生这对组合,直接给粽子按上“潮流Buff”!醇厚咖啡香撞上清甜花生粒,糯米都变得高级起来,一口下去,“咖啡脑袋”狂喜!
咖啡肉粽
谁说咖啡只能配早餐?普洱人反手就是一个“咖啡肉粽”,把鲜嫩肉块腌进咖啡里,咸香中带着微苦回甘,早八人吃完直接“满血复活”!
茶粽
普洱人将茶文化与端午节民俗完美融合,创新推出可以泡着喝的粽子——“茶粽”。这款独特的茶粽,因把普洱茶包裹在粽叶里而得名。剥开粽叶,注入热水,瞬间茶香四溢,带来前所未有的端午味觉体验。
花茶甜粽
玫瑰花、茉莉花……冲泡出汤,浸润糯米。椰蓉与红枣组成甜蜜CP,藏进被花茶浸润的糯米里!咬开瞬间,椰香绵密如云朵,红枣甜润似蜜糖,花茶清香若隐若现,三重甜蜜“暴击”。
石斛养胃粽
普洱市市花——石斛花,咱也要包进粽子里。将石斛枝条打汁拌米,加入石斛花包制。冷水慢煮后,花香与粽香交织,口感软糯,养生又美味。
紫米八宝粽
蜜豆、花生、葡萄干……各路谷物果干齐聚,在紫糯米里“抱团营业”!一口咬下,软糯紫米裹着自然清甜,每嚼一下都是谷物与果干合奏的“田园狂想曲” !
豆沙黄米粽
染饭花水将糯米浸泡成金黄色,给糯米增加了独特的花香。细腻豆沙被软糯糯米温柔包裹,轻轻一抿,绵密甜蜜便在舌尖缓缓化开,像把云朵含进嘴里,甜蜜又治愈。
酸芒果火腿粽
酸芒果
拌制糯米
酸咸解腻
普洱人脑洞大开!酸芒果+火腿的奇妙组合,酸甜咸鲜在嘴里疯狂battle!这波“反差萌”操作,直接把粽子玩成端午餐桌上的“显眼包”!
孟连大肉粽
比拳头还大的孟连大肉粽,满满都是诚意。大块的肉藏在糯米间,经过蒸煮,肉香四溢,糯米吸收肉汁,每一口都扎实满足。
鲜肉蛋黄粽
鲜嫩肉块与沙软咸蛋黄“锁死”在糯米里!蒸煮后肉香四溢,蛋黄沙沙的口感混着肉汁浸透米粒,咸香浓郁,一口就沦陷!
普洱好吃的粽子可不止这些
还有花生火腿粽、景谷豆沙粽
傣家灰水粽……
你最中意哪一款?
祝大家端午安康!