粽子,最早叫“角黍”。角是牛角,祭器;黍可是黄米或南糯米。五月初五为端午。端,端正,是五行之端,是开始;午为正中,纵横交错才有正中,交错古语中是阴阳争。端午日,阴阳交错,用角黍平衡阴阳。粽叶包黍(糯米)是以阴裹阳,阴阳在此和谐,日子就平祥顺和了。
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