儿童的饮食习惯是他们健康成长的重要基石,然而,如何为孩子挑选健康的零食却让家长感到困惑。根据数据显示,超过70%的儿童除了正餐之外还会经常吃零食,如果零食选择不合理,很容易造成营养不均衡、儿童肥胖等情况。
眼下正值儿童节,孩子们最期待的除了节日礼物,就是零食!但市面上的儿童零食五花八门,有些看似“健康”,实则暗藏高糖、高盐、添加剂等隐患,下面小编就来帮大家拆解零食的选购技巧!
在给儿童选择零食时,家长应重点关注以下几点:
看配料表:配料表中成分越少越好,避免过多添加剂、糖分和盐分。
营养均衡:建议优选奶制品、水果、蔬菜、未深度加工的坚果和豆类,避免油炸和膨化食品,尤其是强调高盐、高糖、高脂肪的零食。每100g零食中,糖≤5g,钠≤120mg,反式脂肪0g。以下零时尽量不要选择:彩色糖果(含人工色素)、油炸薯片/虾条(高油高盐)、果冻(含胶体+糖,易噎呛)、巧克力派(反式脂肪+糖超标);
为了小朋友的健康,推荐以下儿童零食:
奶制品:如原味酸奶、低糖奶昔,富含钙质,促进骨骼发育。
新鲜水果:如香蕉、苹果和蓝莓,维生素丰富,口感鲜美。
坚果类:选择核桃、杏仁等,适量摄入,有助于智力发育(需注意坚果的颗粒大小,以免呛到)。
全麦饼干:如宾堡全麦饼干,富含膳食纤维,选择低糖、低盐、油脂少的产品。
总之,盲目选择加工食品,以为包装美观的零食就健康,很多高热量食品让孩子偏爱,反而影响健康。“少添加剂、低糖低盐、天然食材”才是正确选择儿童零食的核心原则,让孩子吃得开心又健康!坚决不允许零食代替主餐,儿童应以正餐为主,零食为辅。
原创:胖瘦食安圈
2025年:162期