第一,想吃涮羊肉,那就得额尔敦涮羊肉,关键是肉好,自从小肥羊落魄了,它就成了内蒙古火锅的代言。
第二,泽成冰煮羊,先放冰块,然后放上鲜切羊肉,再加上酸奶和秘制料,鲜嫩好吃,别有风味。
第三,阿牧郎番茄火锅,是蓝爷策划的中国第一个番茄火锅,巴盟番茄熬制的浓汤,好多朋友没涮肉之前就得干3碗,再配合上等的牛肉,美味忘不了。
第四,柿子哥黄柿子火锅,黄柿子很多外地人不知道,其实是黄色的西红柿,用这个做汤底,然后涮上草原的牛羊肉,风味独特,一定要尝尝。
第五,骨香居羊脊骨,香辣羊脊骨的开创者,非遗传承人,30多年的老品牌,除了羊脊骨火锅,他们家还研制出了香烤羊脊骨,那是香得不得了。
第六,非常道草原黄膘牛排火锅,这是蓝爷的最新作品,吃黄膘牛排一定来这家,牛都是锡盟苏尼特草原红牛,肉质鲜美,多吃牛肉身体好。
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