宁波版菜谱公布！照着吃就对了
2024年宁波居民营养监测结果
近日公布
阿拉宁波的餐桌是怎样的？
怎样吃更健康？
一起来看↓
01
阿拉宁波的餐桌是怎样的？
根据2024年居民营养监测结果，我市居民畜禽肉类和水产品摄入偏多，蔬果类、奶豆类、全谷物和薯类摄入不足，盐摄入过量。
具体为：
畜禽肉人均每日摄入量127.51克，高于推荐摄入量（40-75克）；
水产品人均每日摄入量107.68克，高于推荐摄入量（40-75克）；
蔬菜人均每日摄入量为238.33克，低于推荐摄入量（300-500克）；
水果人均每日摄入量为47.59克，不足推荐摄入量（200-350克）的四分之一；
奶及奶制品人均每日摄入量为48.40克，不足推荐摄入量（300-500克）的六分之一；
大豆及坚果类人均每日摄入量为16.38克，低于推荐摄入量（25-35克）；
此外，盐人均每日摄入量为8.96克，超出推荐摄入量（不超过5克）。
02
什么是健康体重
国际上常用体质指数（BMI）来衡量一个成年人的健康体重状况。BMI的计算公式为：
BMI=体重（kg）÷身高（m）²
我国健康成年人（18-64岁）的BMI应在18.5-23.9（kg/m²），体重过低或过高都会对健康有不同程度的影响。
03
这样吃，轻松掌控体重
1.针对阿拉宁波人的
膳食结构调整建议
小技巧
买菜时：遵循“彩虹原则”（每天吃不同颜色蔬果，深色蔬菜水果占一半以上）
外食时：要求“少油盐，蔬菜加倍”
加餐时：用“1把坚果+1个水果”替代零食
2.养成良好的进食习惯
固定时间进餐：例如早餐在7:00-9:00、午餐在11:30-13:30、晚餐在18:00-19:30左右完成
吃饭细嚼慢咽：每口食物咀嚼15-20次
食物多样化：选择不同种类的食物
合理控制分量：每餐吃到七八分饱，遵循“先菜后肉再主食”的进餐顺序
3.控制零食和饮料
少吃薯片、饼干等高盐高油的零食，少喝可乐、奶茶等高糖饮料。
如果想吃零食，可以选择一些健康的食物，如坚果、水果、无糖酸奶等。
04
这样动，轻松保持好身材
让我们一起行动起来
不必苛求完美改变
试着在红烧肉旁添一碟
翠绿的时蔬吧！