天气越来越热了,小满过后雨水也增多,空气中闷热又潮湿,这个时候人体和容易疲乏还有食欲不振。食欲不振可以用饮食来调整,比如一些开胃的菜或者吃一些应季蔬菜即可。这次要分享的就是老公最近很馋的一些家常菜,我家一周能做上两三回,可以下饭又可以当下酒菜,吃了就很上头。
凉拌豆干
材料:一把香菜,适量香干,适量大葱,适量大蒜,大蒜末,小米辣,3勺生抽,2勺陈醋,3勺辣椒油,适量盐,白糖,1勺花椒油。
狼牙土豆
材料:适量土豆,适量食用油,适量大蒜末,干辣椒,1勺辣椒面,适量食用盐,少许白糖,1勺孜然粉,少许鸡精,适量白芝麻。
青椒洋葱炒肉丝
材料:适量猪肉丝,生抽,蚝油,胡椒粉,淀粉,1勺食用油,适量洋葱,适量青椒,1勺生抽,少许鸡精,
干锅杏鲍菇
材料:适量杏鲍菇,葱蒜末,适量干辣椒,1勺生抽,半勺老抽,适量孜然粉,盐,鸡精,白糖,白芝麻,一把香菜。
肉末土豆
材料:适量土豆,适量猪肉末,1勺生抽,1勺蚝油,适量青椒,少许盐,鸡精。
椒盐鸡块
材料:适量鸡胸肉,1勺蚝油,1勺生抽,1勺料酒,适量黑胡椒粉,盐,2个鸡蛋,椒盐,辣椒粉。
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