河南人对酒“尊重”吗?
创始人
2025-05-22 00:44:05
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河南人对酒“尊重”吗?

河南饭桌上的“酒文化”,什么“打圈”“炸雷子”“鱼头鱼尾酒”,什么“一杯一帆风顺,二杯双喜临门,三杯三星高照,四杯四平八稳……”对于外省籍客人来说,尤其是对于不擅饮酒的朋友来说,往往都是望而生畏,叫苦不迭的。

但是,最近我在上海,听一位湖北籍的青年企业家说了一番话,却让我对这片古老土地上的“酒文化”,有了重新的认识。

这位企业家说:“我认为河南‘酒文化’的缘起在于对酒的尊重。酒是粮食做的。过去在贫穷年代,人们连粮食都吃不饱,更别说喝酒了,家里有一瓶酒也要请客人先喝点、多喝点,这不是对酒的尊重又是什么呢?”

我觉得他说得对。 不管河南“酒文化”后来演变成了什么样子,但它最始的发心,应该就是对酒的尊重、对客人的尊重。酒是粮食做的,对酒的尊重也体现了对粮食的尊重;粮食是地里长出来的,对粮食的尊重也体现了对土地的尊重。

在我们的传统文化体系里,其实是缺乏真正意义上的尊重的。所谓的“尊重”只不过是为了维持纵向权力系统的一个砝码。比如我们常说“尊老爱幼”,但从没有人说过“尊老尊幼”的;我们常说“尊师重道”,但从没有人说过“尊生重道”的,更别说我们对位高权重者的尊重、我们对权威的尊重、对名人的尊重、对有求之人的尊重,其实都是包含着自我人格的矮化、以及或多或少的谄媚之心的。

尊重应该源于爱,而不是源于畏惧和谄媚。真正的尊重,是对万人、万事、万物的发自内心的尊重——因为你爱他们,所以才会尊重他们。

一位人类学家去非洲部落考察当地的习俗和文化。在考察结束前一天,他把一只装满美食和礼品的篮子放在一棵树下,然后把部落里的孩子召集起来,在他们面前画了一条线,说:

“当我说‘开始’的时候,你们就朝那棵树跑,谁最先到达,那只篮子里的东西就归谁了。”

等孩子们站好了,人类学家喊了一声“开始!

令人吃惊的事情发生了,只见孩子们手牵着手一起往前跑,一起到达那棵树下,然后分享了篮子里的好东西。

人类学家惊讶地问他们:“明明一个人可以赢得所有好东西,你们为什么还要一起跑呢?”

一个女孩子仰起脸,回答说:“如果其他人都很悲伤,那么谁又可能独自快乐呢?”

日本的永平寺,寺前有一座名叫“半勺桥”的小桥。

当年,永平寺的创始人道元禅师站在桥上打水。他每打起一勺水后,就会把半勺倒回溪中,“半勺桥”因此而得名。

道元禅师为什么要把半勺水倒回溪中呢?这也许令人费解,但我认为,这恰恰体现了道元禅师 对水的尊重

水是有感觉的,水也能感受到使用水的人对自己的尊重。正如李白的诗中所写:“相看两不厌,唯有敬亭山。”它不是单向的索取,更不是人类自我中心思维的映射,而是一种双向的拥抱、回馈以及皆大欢喜。当你这样做的时候,你自然而然地就会感到悠然、坦然、欣然。

真正的尊重,尤其体现在对弱者的尊重上。

身为家长,你有没有尊重自己的孩子?孩子无论在哪个方面都是弱者,他们的世界那么小,甚至小得只有爸爸妈妈和自己三个人;他们的能力也那么小,爸爸妈妈的吼叫,对他们来说就像狮吼一样令人惊恐和战栗。那你是用自己的价值观还是他的价值观来衡量他的言行呢?你有没有同理他幼小的心灵在渴望些什么、在害怕些什么?你有没有耐心陪他慢慢长大、慢慢地帮他打开世界之门,放他到更加广阔的地方去?

作为企业主,你有没有尊重自己的员工?他们的职位不高,赚钱不多,工作繁忙,人生维艰。你有没有包容他、共情他、帮助他而不是压榨他、否定他,甚至声色俱厉地斥责他?

有一次,一位欧洲作家在街上散步。他遇到一名乞丐。那名乞丐向他乞讨。作家摸了摸口袋,里面空空如也。他抱歉地说:“兄弟!对不起,真的对不起,我把钱包忘在家里了,我也没带什么吃的东西。”

没想到,乞丐拉着他的手,连声说:“谢谢你,谢谢你。”

作家一头雾水,不明白这是怎么回事儿。

乞丐说:“我原打算讨一点吃的,就去自杀。没想到你却居然称呼我‘兄弟’,我很感动,这给了我继续活下去的勇气。”

真正的尊重,当然也包括对自己的尊重。

哲人说,对生命的尊重由两部分组成,一部分是对美好的追求,一部分是对残缺的接纳。

最近我观看了一期崔万志的演讲视频。因为出生时缺氧导致脑瘫,崔万志从小行动不便、口齿不清。他此生遭遇了无数的不尊重,但他却“像野草一样生长”(这是他的微信签名),从摆地摊的残障青年蜕变为身价过亿的电商企业家。

崔万志说:“残疾只是我身体的形状,而不是人生的形状。”没有人尊重我吗?那我就自己尊重自己。 真正的强者,不是没有伤痕,而是带着伤痕依然奔跑;真正的自由,不是改变世界,而是不让世界改变你内心的光。

那些不尊重自己的人,他也不会真正尊重别人;那些不把自己放在心上的人,他也不会真正把别人放在心上——除非他是为了控制别人。

在现代社会,尊重是我们处理人际关系的第一守则。 所谓教养,就是指你尊重别人的指数如何。所谓尊重,就是把别人放在心上,而又不干涉别人的自由。

希望越来越多的人都能补上“尊重”这一课。

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