原创 天热就想吃这菜，拌一拌3分钟就能上桌，做法超简单，清凉又爽口
创始人
2025-05-21 10:42:34
0次
标题：炎炎夏日，清爽一“拌”
随着夏季的脚步悄然而至，人们渴望的不仅是一杯冰镇饮料，还有那一份能够带来清凉与满足感的美食。今天，就让我以一位作家的身份，为您介绍一道简单又美味的夏日凉菜——拌黄瓜。
这道菜的制作过程并不复杂，只需将新鲜的黄瓜洗净切丝，加入蒜末、醋、盐和香油等调料拌匀即可。黄瓜的清脆爽口与各种调味料的完美融合，让这道菜在炎热的夏天里成为了餐桌上的一道清新之选。
首先，将黄瓜洗净后切成细丝，这样不仅便于入味，还能让口感更加细腻。接着，准备一些蒜末，这是增加风味的关键。将蒜末与黄瓜丝一同放入碗中，加入适量的醋、盐和香油，用筷子轻轻拌匀，让黄瓜丝充分吸收调味料的味道。
在这个过程中，醋不仅能提鲜增香，还能帮助消除黄瓜的生涩味，使整道菜更加开胃。而香油的加入，则能为这道菜增添一抹淡淡的香气，使得整个菜肴在视觉和味觉上都达到了一个完美的平衡。
最后，将拌好的黄瓜装盘，一道简单却美味的夏日凉菜就完成了。无论是作为下酒菜还是开胃菜，它都能让人在炎炎夏日中找到一丝清凉与舒适。
所以，当您在寻找一款适合夏日食用的凉菜时，不妨试试这道简单的拌黄瓜。它不仅做法简单，而且味道鲜美，是炎炎夏日里不可或缺的一道佳肴。
上一篇：夏日里的沙瓤西瓜甜得很
相关内容
热门资讯
在云端，够浪漫！神仙居520集...
潮新闻客户端 通讯员 张淑姣 吴卓颖 5月20日，在神仙居南天顶，10对新人面对巍峨群山，许下相伴一...
安徽虾仁豆腐汤：嫩滑鲜香的滋补...
虾仁豆腐汤：嫩滑鲜香的滋补佳品 虾仁豆腐汤是一道简单易做、营养丰富的家常汤品，下面为大家介绍它的制作...
中国—东盟经贸部长特别会议就支...
5月20日，商务部部长王文涛以视频形式与东盟轮值主席国马来西亚贸工部长扎夫鲁共同主持召开中国—东盟经...
深圳市区苏州园林秘境，地铁直达
苏州园林 帐篷、露营 游乐场、锦鲤 一、皇岗公园简介 皇岗公园（英文：Shenzhen Huang...
酸辣土豆丝：酸辣扑鼻，爽脆开胃
酸辣土豆丝制作方法 酸辣土豆丝是一道经典的家常菜，以其酸辣开胃、口感爽脆深受大家喜爱。下面就为大家...
泡榴莲选哪种酒泡口感最佳？试试...
作为一位长期从事水果种植的农人，尤其是榴莲的种植，今天我们聊聊如何用水果和白酒制作美味的果酒。榴莲这...
炖白菜有技巧，火候这样用，软烂...
冬天最治愈的声音，莫过于咕嘟咕嘟的炖菜声。而炖白菜，绝对是这个季节的顶流选手！别看它平平无奇，能把白...
零失败家庭版戚风蛋糕，新手也能...
戚风蛋糕以其如云朵般轻盈、细腻绵软的口感，成为烘焙界经久不衰的经典。然而，对于新手来说，烤出一个完美...
鸡翅尖烤成炭？烧烤摊主教我绝招...
#图文打卡计划#上次烧烤趴的鸡翅尖，硬是被烤成了"黑煤球"！ 在夜市摆摊二十年的张叔实在看不下去，掏...
对话东北菜、粤菜米其林一星，居...
你是否会好奇，米其林星级餐厅使用的调味品和家庭使用的会不会不同，是不是有什么隐藏秘籍？恰逢旗下专注于...
夏日滋补必备：猪蹄与这些食材搭...
1、花生猪蹄汤！ 2、香菇莲藕猪蹄汤！ 3、海带猪蹄汤！
烤面包有诀窍，温度这样调，松软...
烤面包有诀窍，温度这样调，松软香甜，一个方法完美 每次路过面包房，那股甜滋滋的奶香总能把人勾得走不动...
炸春卷有妙招，油温这样掌握，金...
炸春卷有妙招，油温这样掌握，金黄酥脆，一技巧搞定 谁能拒绝一盘刚出锅的炸春卷呢？外皮金黄酥脆，咬下去...
可可价格两年涨200%！巧克力...
作为巧克力最重要的原料，可可豆价格的持续走高正在影响整个巧克力行业。 据食品内参报道，今年以来，包括...