（2025 年 5 月 19 日，上海）全球食品行业年度盛会 ——2025 上海西雅国际食品展（SIAL China）在上海新国际博览中心盛大启幕。金鹤鲜食米饭作为中国鲜食米饭赛道的领创品牌，以 “同赏鲜食 共赢未来” 为主题，携 4 款战略级自热米饭新品重磅登场，展位号 E1E090，吸引全球经销商与行业精英共襄盛举。此次参展不仅标志着金鹤鲜食米饭全产业链布局的战略升级，更以全球化视野，为 B 端合作伙伴开辟万亿级蓝海市场。

一、四大战略新品精准卡位全场景，定义鲜食米饭新标杆

金鹤鲜食米饭此次推出的自热新品矩阵，以 “场景化、健康化、国际化” 为核心，覆盖商务出行、户外探险、校园餐饮、便捷零售四大黄金场景：

照烧鸡肉饭：严选嫩滑鸡腿肉搭配浓醇照烧汁，专为商务差旅与加班人群设计。

鱼香肉丝饭：地道川味经典菜式，酸辣开胃直击高校、写字楼年轻消费群体。

烧椒牛肉饭：醇香牛肉与烧椒的创新组合，满足户外露营、长途旅行等场景对高蛋白、高能量的需求。

台式卤肉饭：精选黑肉，汤汁浓郁米粒饱满，适配火车站、便利店等高频消费场景。

四大新品中的米饭均采用金鹤独创的6S 锁鲜工艺，通过脉冲式高温高压杀菌技术与充氮保鲜包装，实现常温储存 10 个月的行业突破，同时保留米饭的原生口感与营养。值得关注的是，金鹤鲜食米饭已通过清真认证，为东南亚、中东等国际市场做足准备。

二、全产业链实力铸就核心竞争力，打造 B 端合作护城河

金鹤鲜食米饭依托金鹤农业的全产业链优势，构建从黑土地种植到终端消费的闭环体系：

1.原料把控：精选黑龙江黄金种植带的优质大米，一年一季自然生长，从源头保障口感与品质。

2.生产壁垒：大米加工使用瑞士布勒产线，米饭产品加工引进世界无菌生产线，实现从大米筛选到包装的全流程无人化、智能化操作，远超行业标准。

3.成本优势：通过规模化生产与供应链优化，为经销商预留利润空间。

4.研发创新：2025 年计划推出多款细分产品，覆盖婴幼儿辅食、银发低糖等垂直领域。

“鲜食米饭市场正迎来结构性增长机遇，2025 年全球市场规模预计突破千亿，而金鹤已做好充分的准备。” 金鹤农业董事长李志华在展会现场表示，“我们不仅要做中国鲜食米饭的标杆，更要让世界尝到中国好米饭的味道。”

三、行业权威背书，金鹤引领鲜食米饭时代

金鹤鲜食米饭的创新实践获得行业高度认可：

·欧盟使节参访：2025 年 5 月，欧盟驻华使节代表团实地考察金鹤工厂，盛赞其 “农业新质生产力标杆”，为中欧食品贸易合作奠定基础。

·品牌荣誉奖项：荣获抖音米面粮油榜单销量top、2025年国宾伴手礼称号及大国品牌称号。2025 年斩获 “世界食品品鉴大会” 金奖，并入选 “中国民族品牌” 榜单。

展位直击：金鹤鲜食米饭位于 E1E090 沉浸式体验区，设置 “现煮级口感试吃区”“经销商洽谈专区” 功能区，现场提供新品试吃。展位地址：上海新国际博览中心

关于金鹤鲜食米饭

金鹤鲜食米饭隶属于金鹤农业股份有限公司，是中国鲜食米饭赛道的领军品牌。依托全产业链优势与无菌生产技术，产品涵盖自热米饭、微波米饭、功能性米饭三大系列，畅销抖音、小象超市等平台，金鹤以 “打造中国鲜食米饭领创品牌” 为使命，致力于成为全球鲜食主食解决方案服务商。

来源：大众网

（来源：财商资讯）