天气越来越热了,最近开始下起了雨,空气中潮湿又闷热,人体感觉很疲乏,也有点食欲不振,犯懒不想做饭的就来看看这次分享的几道饺子馅的做法,都是素馅的,吃着鲜嫩多汁不犯腻,虽然素,但是该少的营养一样不少,加一把虾皮调味还补钙。因为是素馅的10块钱不到全家都能吃到饱。
下面把详细制作步骤发出来的,喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
西葫芦素三鲜饺子
材料:2根西葫芦,一根胡萝卜,适量木耳,适量鸡蛋,适量葱末,一把虾皮,1勺蚝油,盐,鸡精,胡椒粉。
包菜胡萝卜鸡蛋饺子
材料:适量包菜,适量鸡蛋,一把豆角,适量胡萝卜,一把虾皮,1勺蚝油,适量香油,少许盐,鸡精,十三香,饺子皮。
韭菜豆腐饺子
材料:一把韭菜,一块豆腐,半根胡萝卜,2个鸡蛋,一把虾皮,半勺胡椒粉,十三香,1勺辣椒粉,适量盐,鸡精,1勺生抽,1勺蚝油,1勺香油,适量饺子皮。
黄瓜木耳鸡蛋馅
材料:适量木耳,一根黄瓜,适量鸡蛋,少许盐,1勺生抽,1勺蚝油,少许胡椒粉,适量饺子皮。
青椒茄子鸡蛋饺子
材料:适量茄子,少许盐,适量青椒,适量鸡蛋,葱蒜末,十三香,辣椒面,1勺蚝油,1勺香油,少许鸡精,适量饺子皮。
小贴士:
1.蒸着吃,煮着吃都可以,看个人喜好。