2025年5月10日至12日，2025世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛-广州分区赛在广交会展馆顺利举行。作为国内精品咖啡领域最具影响力的烘焙赛事之一，本次比赛吸引了众多专业烘焙师与咖啡品牌齐聚羊城，共同见证咖啡烘焙技艺的巅峰对决。经过激烈角逐，白俊杰荣获广州分区赛冠军，叶树强与蔡海棠分获亚军与季军。

第一名：白俊杰

第二名：叶树强

第三名：蔡海棠

在这场技艺与风味交锋的舞台上，Barsetto百胜图电动磨豆机E6Air作为广受瞩目的专业级研磨设备，以“轻装上阵”的姿态亮相现场，展现出兼顾性能与便捷的创新理念。

轻量化也能“大有作为”：全能型研磨力赋能专业赛事

电动磨豆机E6Air凭借64mm DLC镀钛刀盘、250W高效电机及等离子防飞粉技术，展现了专业级别的研磨能力，尤其在应对浅烘豆等高硬度咖啡豆时依旧保持高均匀度的粒径分布与低细粉率。这一优势不仅提升了风味清晰度和萃取一致性，更用专业实力为竞技之路保驾护航。

专业实力 x 日常便捷：让精品研磨真正“全民化”

电动磨豆机E6Air不仅具备应对高要求赛事的强大研磨能力，还在日常使用中做到了极致优化。其AUTO STOP自停系统让研磨完成后自动停止，解放双手；触摸式感应开关操作流畅，便于启动；磁吸型接粉杯自动对准出粉口，方便接粉；刀盘快拆系统让清洁更加简便，仅需3步即可完成拆卸；垂直出粉通道有效避免藏粉残粉，适合单剂量研磨；90档全段研磨调节精准匹配多种冲煮方式，满足不同用户的需求。E6Air以其轻巧外观与人性化设计，突破了精品咖啡研磨设备的门槛，真正实现了“专业实力，大众可及”。

本次广州分区赛圆满落幕，下一站将于5月24日至27日在中山市灯都古镇会议展览中心展开新一轮竞技。届时，百胜图将继续携旗下高精度磨豆机系列，持续为选手们提供稳定、高效的研磨支持，助力他们冲击更高舞台。

Barsetto百胜图作为全球领先的咖啡机器品牌，在咖啡领域拥有着百年历史底蕴和深厚的专业积累，旗下产品线覆盖全/半自动咖啡机、智能手冲咖啡机、专业磨豆机、咖啡配件等各个方面，专注于为广大咖啡爱好者提供优质咖啡器具，深受广大消费者的喜爱。

多年来，百胜图始终活跃于国际各大咖啡赛事舞台，不仅以精湛设备赋能每一次精彩表现，更以持续创新推动咖啡文化的发展。未来，百胜图也将继续与全球咖啡人同行，共同探索咖啡世界的无限可能。