水/果/酸/奶/杯

水果酸奶杯是一种制作简单，

而且人见人爱的甜品，

尤其是小朋友更是爱不释手。

甜甜的水果酸奶杯，

无论是从色彩还是营养以及口味各方面来讲

都是超级惹人喜爱。

萌娃们准备挑战

美食“水果酸奶杯”

一场美食魔法秀就要开启啦，

跟着镜头来看看孩子们的制作过程吧！

食材准备

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活动前，老师为小朋友们准备了丰富的水果：火龙果、蓝莓、香蕉、苹果、芒果，还有小朋友喜欢喝的酸奶，小朋友们看到准备好的水果和酸奶，都非常兴奋。

美味制作

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恰逢天气昼夜温差大，个别小朋友有点小感冒，就和小朋友谈到如何增强体质。

有小朋友就提到要多吃水果，就像爱吃水果的牛一样。顺势就讨论到这期美食的主题就以健康食品“水果”为主，

小朋友开始热烈讨论，想出了很多跟水果有关的食物，水果蛋糕、水果糖、水果酸奶、水果冰糖葫芦……

最终“酸奶水果捞”以营养健康又美味更胜一筹！

在活动开始前，小朋友先将水果宝宝们洗好，做好活动前的准备

到了最期待的环节——亲手制作水果捞！我们为每个小组准备了碗盘以及清洗干净的各种水果。孩子们按照老师的指导，小心翼翼地将水果剥皮。瞧~我们真棒呀！

小朋友们知道了如何剥水果，如何文明进食；在动手操作中，小朋友们懂水果捞的加工方法；在有趣的，生活化的情境中幼儿获得的经验是丰富的，具有生命力的。

美味品鉴

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水果酸奶完成，看着都流口水，美味的搭配，自己制作的成就感，让普通的水果大变身，格外香甜，孩子们一同分享美食，吃得津津有味。

当一碗碗色彩缤纷的水果捞摆在面前时，孩子们都忍不住欢呼起来。“这是我第一次做水果捞，太开心啦！。‍ “生活即教育，教育即生活”，食育不仅是知识的学习，更是实践中的体验与感悟，在这次“水果捞”课程中，孩子们从认识水果到动手制作再到分享成果，每一个步骤都充满意义，不仅增长了对水果的认知，还提升了动手能力和社交能力， 虽然“水果捞”课程已经结束，但孩子们对食物的兴趣却不会停止，希望未来他们能继续探索更多美食的秘密，在生活中发现更多的美好！

一次食育活动，凝聚着孩子们的兴奋、好奇、快乐、专注、探索。幼儿园将继续通过食育课程对孩子进行营养、健康教育，培养幼儿热爱生活的情感，体验制作美食的乐趣，养成良好的饮食习惯。让我们一起期待下一次的食育课吧。

东艺幼儿园

编辑：赵 娇

审核：李翠芬