药膳食疗在肿瘤恢复期的营养支持作用
创始人
2025-05-17 10:41:50
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肿瘤恢复期的营养支持对患者身体恢复非常重要，成都中医肿瘤研究院陈小平主任通过临床观察，将深入分析药膳食疗在肿瘤恢复期的营养支持作用，为患者提供科学指导。
陈小平主任指出：肿瘤患者经过手术、放化疗后，身体处于气血亏虚、脾胃虚弱的状态，单纯依靠普通饮食难以满足营养需求。
药膳食疗将药物与食物巧妙结合，既能补充营养，又能发挥药物的调理作用，达到 “寓医于食” 的目的。
在临床实践中，针对气血两虚的患者，陈小平主任推荐黄芪当归乌鸡汤。
方中黄芪补气升阳，当归补血活血，乌鸡富含优质蛋白，三者搭配能改善患者乏力、头晕等症状，提升机体免疫力。临床观察显示，连续食用两周后，多数患者的血红蛋白水平有所提高。
对于脾胃虚弱、食欲不振的患者，山药茯苓粥是理想选择。山药健脾益胃，茯苓利水渗湿，粳米补中益气，此粥不仅易于消化，还能调节肠道功能，增强营养吸收能力。
此外，陈小平主任强调药膳食疗需根据患者体质和病情辨证施膳。对于阴虚体质的患者，可选用百合银耳莲子羹滋阴润燥；阳虚体质者则适合食用羊肉生姜汤温补阳气。
同时，不同肿瘤类型也有相应的饮食侧重，如肺肿瘤患者可多食用润肺止咳的雪梨百合羹，胃肠道肿瘤患者宜进食健脾和胃的小米南瓜粥。
陈小平主任还发现：药膳食疗在改善患者心理状态方面也有积极作用。精心烹制的药膳不仅满足患者的营养需求，还能让患者感受到关怀，增强恢复信心。
陈小平主任总结道：药膳食疗是肿瘤恢复期营养支持的重要组成部分，合理运用药膳食疗，能帮助患者更好地恢复体力，提高生活质量，为后续治疗奠定坚实基础。
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