各大酒店开启美食季,在成都来场“舌尖上的旅行”
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2025-05-16 20:42:58

日前,成都各大酒店开启了美食季,消费者在成都就能享受各具特色的国际美食,一起来一场“舌尖上的旅行”吧!

万豪酒店集团25家餐厅联推“造味集”

万豪国际酒店集团年度系列隐藏餐单“造味集”活动日前宣布启动。据悉,本次活动横跨14座热门城市,荟萃25家臻选餐厅,集结获奖主厨与先锋造味者,致力于精心雕琢每个餐饮时刻。从隐藏菜单到定制化服务,每一道料理皆是匠心独运的味觉诗篇,每一处风味皆为情感联结的感官絮语。

在成都,此次“造味集”的隐藏餐单为“天府鲟珍”。成都富力丽思卡尔顿酒店丽轩中餐厅主厨苏够平师傅取巴山蜀水的丰饶馈赠,以匠心技艺诠释古法精髓,搭配芙思塔鱼子酱鲟鱼籽精华。5月22日至6月30日开启这场味蕾与心境的风味秘旅,呈现出一席米其林珍馔,共品舌尖下的天府至味。

成都群光君悦酒店开启为期一个月的泰国美食节

5月14日,为期一个月的“泰国美食节”在成都群光君悦酒店凯菲厅拉开帷幕,来自泰国芭提雅安达仕酒店WOK WOK泰餐厅的厨师长CHEF MUM,携40年厨艺积淀亲临主理,为蓉城食客开启泰式鲜香的风味盛宴。

泰国国家旅游局成都办事处相关负责人表示,希望通过此次活动让大家品尝到泰国丰富多样的美食,也希望以美食为窗口展示泰国旅游的独特魅力。

在原有龙虾N吃、帝王蟹畅享等精选菜品基础上,美食节全新推出数十款泰式风味佳肴,涵盖沙拉、主菜、热炒、汤品及甜品,匠心呈现泰式精髓:青木瓜沙拉选用泰国青木瓜现点现舂;泰式香草烤波士顿龙虾以鲜活龙虾为主料,佐以罗勒、薄荷等泰式香草及辣椒、鱼露等调料腌制……甜品档口“变装”为曼谷街头,热带风情的氛围再加上椰子斑斓啫喱、榴莲芝士蛋糕、泰式芒果糯米饭、香茅椰子菠萝杯等各式特色甜点的加持,为人们带来沉浸式体验。

为期1个月的马来西亚美食节在蓉开启

一场充满南洋风情的美食盛宴——“舌尖上的马六甲”马来西亚美食节,日前在成都世纪城天堂洲际大饭店廊桥咖啡厅拉开帷幕。据悉,这场为期一个月的美食节,将带食客们踏上一场香料与椰风交织的南洋风情美食之旅。

据了解,马来美食素以丰富的香料运用和独特的烹饪手法闻名于世。从浓香醇厚的咖喱料理,到清新甜美的椰浆风味,每一道菜肴都承载着马来西亚多元文化交融的历史印记。本次马来西亚美食节在成都世纪城天堂洲际大饭店廊桥咖啡厅以自助餐的形式,让宾客畅享多达数十种的经典马来佳肴。

据悉,本次“舌尖上的马六甲”美食节从即日起至6月15日举行,生动展现了马来西亚饮食文化的精髓,更以美食为纽带,搭建起跨文化交流的桥梁。

(王荣 何筝)

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