最近天气越来越热了,不仅消耗大,胃口也变差了,还好发现了几道下饭菜,不过还是被小小下饭菜拿捏了。一天不吃就想的慌。这些下饭菜都有一个特点,那就是香!比如那青椒炒肉,刺激胃口的辣加上脂香气浓郁的肉,两者搭配没有两碗米饭下不来桌。
这次一共分享了7道菜谱,喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
五花肉炒豆芽
材料:适量五花肉,适量大蒜末,一把豆芽,一把韭菜,少许盐,蚝油,酱油,
酸辣娃娃菜
材料:适量娃娃菜,半勺老抽,1勺生抽,2勺陈醋,2勺蚝油,少许盐,白糖,大蒜末,干辣椒,葱段。
麻婆豆腐
材料:适量猪肉末,1勺生抽,半勺老抽,半勺盐,2勺玉米淀粉,半碗清水,适量豆瓣酱,葱花。
青椒炒肉
材料:适量猪肉,老抽,胡椒粉,玉米淀粉,食用油,葱蒜,一把豆豉,适量青椒,盐,鸡精,生抽。
青椒辣子鸡
材料:适量鸡腿肉,葱姜,1勺生抽,少许盐,大蒜末,干辣椒,生姜丝,1勺生抽,少许白糖,青红椒,一点老抽。
油醋爆蛋
材料:1勺剁椒酱,3勺生抽,2勺陈醋,1勺白糖,1勺蚝油,适量鸡蛋,红椒,大蒜,葱段,
肉末土豆
材料:适量土豆,适量猪肉末,适量青椒,1勺生抽,1勺蚝油,少许盐,鸡精。
小贴士:
1.口味自由调整,能吃辣的就加多点,不吃的就少加或者不加。