近年来,魔芋这一源自西南地区的传统食材悄然在全国范围内走红,成为餐桌上的新宠。从家常的魔芋豆腐,到火锅、关东煮中的魔芋结,再到低脂低热量的魔芋粉丝、凉皮,魔芋以其独特的口感和营养价值赢得了广泛喜爱,尤其在减肥人群中备受追捧。
不仅如此,魔芋还以全新的面貌出现在零食领域。蒟蒻果冻、魔芋爽等创新产品引领了新一代零食消费风潮,而魔芋晶球也逐渐取代了传统的木薯淀粉珍珠,成为奶茶中的新宠。这一系列的变革,不仅丰富了消费者的饮食选择,也带动了魔芋产业的蓬勃发展。
在这一波魔芋热潮中,一致魔芋作为行业的佼佼者,其业绩也呈现出强劲的增长态势。近日,一致魔芋发布了2025年一季报,营业总收入达到1.52亿元,同比增长35.03%,归母净利润更是同比增长36.95%。这一亮眼的成绩单,无疑为魔芋产业的未来注入了更多的信心。
一致魔芋的成功并非偶然。作为一家专注于魔芋深加工的企业,一致魔芋自2007年创办以来,便致力于将魔芋这一传统食材转化为现代化的健康食品。公司创始人吴平凭借对魔芋的深入了解和对市场的敏锐洞察,带领一致魔芋逐步从初加工转向精深加工,不断拓宽产品线,涵盖了魔芋粉、魔芋食品以及魔芋美妆用品等多个领域。
随着魔芋市场的不断扩大,一致魔芋也迎来了更多的商机。卫龙、三只松鼠等零食品牌的加入,不仅推动了魔芋类零食的普及,也为一致魔芋等上游加工企业带来了更多的订单。据数据显示,2024年魔芋终端商品市场规模已达到269亿元,其中魔芋休闲食品行业规模更是高达183亿元。
一致魔芋凭借其在魔芋产业的深厚积累,成功为卫龙、康师傅、蜜雪冰城等多家知名企业代工魔芋产品,同时也在自有品牌“魔乐哥”下推出了多款魔芋零食,进一步拓宽了市场份额。为了满足市场需求,一致魔芋不断加大研发投入,扩产提能,预计将于2025年6月完成总投资超1亿元的魔芋精深加工智能制造技改项目,届时魔芋粉产能将达1.24万吨。
然而,一致魔芋的发展并非一帆风顺。作为涉农企业,一致魔芋同样面临着农产品价格波动的风险。近年来,魔芋价格经历了大幅波动,对种植户和加工企业都带来了不小的挑战。为了应对这一风险,一致魔芋与上游种植环节展开了深度合作,加强采购成本管理,扩大采购渠道和规模,确保原材料的稳定供应。
尽管面临诸多挑战,一致魔芋依然保持着强劲的发展势头。公司的成长历程不仅反映了农业产业化与食品加工行业深度融合的趋势,也为魔芋产业的未来发展提供了宝贵的经验。随着消费者对健康饮食的日益重视和魔芋产品的不断创新,相信魔芋产业将迎来更加广阔的发展前景。