北京 – 2025年5月12日 – 乔治餐厅以其精致的美食和卓越的用餐体验而闻名，现隆重宣布在北京怡亨酒店推出全新的小酒馆概念。这一创新的餐饮项目承诺将提升北京的美食格局，提供独特的现代美食与永恒优雅的完美融合。

北京怡亨酒店乔治餐厅焕颜新启概念

根据当前北京餐饮市场环境的特点，市场正经历着充满活力的复苏和不断增长的消费者需求，全新小酒馆概念旨在迎合酒店客人和本地食客对高雅且亲民的用餐体验的追求。小酒馆将提供多样化的菜单，突出新鲜的本地食材，精心制作成美味佳肴，既反映了西方和中国的烹饪传统，又融入了现代美食创新。

北京怡亨酒店乔治餐厅餐桌布置

在乔治餐厅，我们致力于保持最高的质量和服务标准，同时提供轻松而高雅的用餐体验。我们的全新小酒馆概念体现了我们对烹饪卓越和创新的持续承诺。我们邀请客人加入我们这段激动人心的新旅程，体验乔治餐厅闻名的非凡用餐体验。由陈磊及其专家团队精心策划的菜单，精选了来自世界各地的顶级食材和烹饪技艺。从手工制作的开胃菜到经典甜点，每道菜都充满了精确和热情，确保每位客人都能享受到难忘的用餐体验。

北京怡亨酒店行政主厨陈磊

我们全新小酒馆概念的亮点在于互动式用餐体验。陈磊将在餐厅亲自准备开胃菜，让客人亲身参与烹饪的艺术。这种独特的方式不仅提升了用餐的愉悦感，还为客人提供了深入了解每道菜所用食材和烹饪技艺的机会。客人可以从各种新鲜水果和蔬菜中自由选择搭配，制作出独具个性的果汁，充分展现餐厅的灵活性。此外，我们的招牌菜鞑靼牛肉将在餐桌旁现场制作，其背后蕴含着一个引人入胜的故事。客人不仅可以与厨师互动，享受自己钟爱的口味，还能体验一次难以忘怀的美食之旅。

茄子盛宴

挚爱海虹

鳕鱼球队

牛肉鞑靼探险

鸭茶汤

甜蜜炙热排骨

凯旋里脊

酥脆美味小猪腿

丝滑的鸡蛋

“我们非常激动地推出乔治餐厅的全新概念，这里是美食爱好者的圣地，致力于提供非凡的用餐体验，既向世界的烹饪传统致敬，又突破现代美食的界限，”北京怡亨酒店总经理丹尼·鲁泽尔先生说道。“乔治餐厅以其精致的氛围、创新的菜单和迷人的设计，邀请客人踏上一次既迷人又美味的美食之旅。”