还在为自己毫无厨艺而烦恼?看着别人在朋友圈晒出精致美食只能默默羡慕?(别担心!哪怕你是 “厨房黑洞”,连煮泡面都能翻车,这份指南也能让你逆袭!)接下来教你用 10 分钟搞定几款高颜值美食,无需复杂技巧,也不用准备高端食材,轻松收获点赞无数!
一、彩虹酸奶杯:5 分钟打造视觉与味觉盛宴(手残党也能轻松拿捏!)
这道彩虹酸奶杯颜值超高,色彩缤纷,就像把彩虹装进了杯子里。准备食材:酸奶 200g、草莓、蓝莓、芒果、火龙果、麦片适量。
先将草莓、芒果、火龙果切成小块,蓝莓洗净备用。(切水果的时候不用追求完美,随意切成小块就行,厨房小白也毫无压力!)找一个透明的玻璃杯,先在杯底铺上一层酸奶,接着放入一层草莓块,再覆盖一层酸奶,然后依次放入蓝莓、芒果、火龙果,每放一层水果就叠加一层酸奶,最后在顶部撒上麦片作为装饰。(整个过程简单到不可思议,就像搭积木一样,5 分钟就能完成!)这杯彩虹酸奶杯,无论是当作早餐还是下午茶,拍照发到朋友圈,绝对能收获大家的惊叹!
二、火腿鸡蛋卷:快手早餐的颜值担当(10 分钟搞定元气满满!)
早餐不知道吃什么?试试这个火腿鸡蛋卷,营养又美味,关键是颜值在线!准备食材:鸡蛋 2 个、火腿片 2 片、盐、黑胡椒、油。
将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和黑胡椒,用筷子打散。(搅拌均匀就行,不用打发,超级简单!)热锅刷一层薄油,放入火腿片稍微煎一下,然后倒入蛋液,让蛋液均匀地铺在火腿片上。(如果担心蛋液不均匀,可以用铲子轻轻晃动一下锅)等蛋液稍微凝固后,从一端慢慢将火腿和蛋液卷起来,小火再煎一会儿,确保蛋液完全熟透。(整个过程大概 5 - 7 分钟,要是怕煎糊,就用小火慢慢煎!)出锅后切成小段,摆放在盘子里,金黄的鸡蛋卷搭配红色的火腿,好看又好吃,配上一杯牛奶,早餐发朋友圈,朋友都以为你是隐藏的大厨!
三、水果三明治:甜蜜与颜值的双重暴击(简单到离谱!)
三明治是很多人喜欢的美食,但普通三明治太平淡?那就试试水果三明治吧!准备食材:吐司片 4 片、草莓、香蕉、奶油奶酪、糖粉。
先将草莓洗净切成薄片,香蕉去皮切成小段。(切水果的时候注意别切到手哦!)在一个碗中放入适量奶油奶酪,加入一小勺糖粉,搅拌均匀。(如果没有奶油奶酪,用花生酱、果酱代替也可以!)取一片吐司,均匀地涂抹上一层奶油奶酪,然后依次铺上草莓片和香蕉段,再盖上另一片吐司,用手轻轻按压一下。(是不是超级简单?)最后用刀将三明治切成三角形或者方形,(切的时候尽量切整齐一点,拍照更好看!)放在精致的盘子里,搭配一杯花茶,拍张美美的照片发到朋友圈,轻松营造出精致下午茶的氛围!
四、樱花果冻:少女心爆棚的梦幻甜品(零失败教程!)
这道樱花果冻颜值超高,粉粉嫩嫩的,充满了少女心。准备食材:白凉粉 10g、水 200ml、樱花酱 2 勺、蜂蜜适量。
在锅中倒入 200ml 水,加入 10g 白凉粉,搅拌均匀,开小火加热,边加热边搅拌,直到白凉粉完全溶解。(一定要不停搅拌,防止白凉粉结块!)然后加入 2 勺樱花酱和适量蜂蜜,继续搅拌均匀。(喜欢甜一点的可以多加点蜂蜜!)将煮好的液体倒入模具中,等稍微放凉后,放入冰箱冷藏 30 分钟左右,直到果冻凝固。(冷藏的时间可以根据实际情况调整,只要果冻凝固就行!)取出果冻,摆放在盘子里,晶莹剔透的果冻里还能看到樱花的图案,拍照发朋友圈,瞬间成为焦点!
别再觉得下厨是件难事,这些 10 分钟就能搞定的高颜值美食,厨房小白也能轻松驾驭。(赶紧动手试试,下一个朋友圈美食达人就是你!要是你还想学习其他简单又好看的美食,随时告诉我哦!)
以上为你带来了多款快速制作的高颜值美食。要是你对食谱、步骤还有其他想法,比如想更换食材、调整口味,随时都能和我沟通。