鸡蛋松饼：蓬松香甜的快手早餐

鸡蛋松饼是一道经典又美味的早餐，制作简单，耗时短，口感蓬松绵软，散发着鸡蛋与牛奶的醇厚香气，搭配水果或蜂蜜，营养与美味兼得，轻松开启活力一天。

食材准备

制作步骤

混合湿性材料

将鸡蛋打入大碗，加细砂糖，用打蛋器搅打至糖融化，蛋液微微发白、体积稍膨胀。接着倒入牛奶、玉米油，继续搅拌，使液体充分融合，形成均匀的蛋奶液。

融合干性原料

把低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛，筛入蛋奶液中。用硅胶铲以“Z”字形手法轻轻搅拌，不要过度搅拌，避免面糊起筋，搅拌至无干粉、面糊呈细腻顺滑且能缓慢流动的状态即可。

煎制松饼

平底锅预热，转小火，无需放油。用汤勺舀一勺面糊，从高处垂直倒入锅中，面糊会自然摊成圆形。保持小火，煎2 - 3分钟，待表面出现许多小气泡，且边缘微微凝固，用铲子小心翻面，再煎1 - 2分钟，至两面金黄，按压表面能迅速回弹，说明松饼已熟。重复此步骤，将所有面糊煎完。

装饰摆盘

将煎好的松饼叠放在盘中，摆上蓝莓、草莓等水果，淋上蜂蜜或枫糖浆，一道色香味俱全的鸡蛋松饼就完成了。咬上一口，松饼松软香甜，水果清甜多汁，让人回味无穷。

材料水果牛奶小火蜂蜜麪糊微微混合雲朵玉米油細砂糖泡打粉鬆餅雞蛋

直击“五一”广交会首日：外国客... 5月1日，第137届广交会第三期在广东广州开幕。恰逢“五一”假期首日，琶洲港澳客运口岸也迎来出境入境...

湖北多家景区紧急提醒！五一假期来临湖北旅游持续火爆目前，省内多家景区发布紧急提醒：错峰、限行、延长开放时间！湖北...

东莞旅游有什么山可爬山东莞，这座位于广东省的城市，不仅是工业重镇，更是一处隐藏的自然瑰宝。在这里，可以远离都市的喧嚣，感受...

浙江文旅观察：古街如何从“网红... 丽水5月1日电(傅飞扬)“龙泉的西街太漂亮了，文化底蕴深厚，时尚的店铺和产品也很多，没想到中国的县城...

耗费十年打磨一碗贴心面，打造峡... 近日手握“五一小长假”的牛马们，被各地文旅整疯了！你家出 “春日好景巡游精品线”，我就搞 “100...

快来凌源开启完美假期吧！ “五一”到，出游正当时来凌源赏湖光山色览翠岭碧波在自然里放松于美景中沉醉记者｜郑赫

“五一”假期出行，这些“药”事...

五一绵阳九皇山人气旺！精彩活动... 五一假期首日，阳光明媚，四川绵阳九皇山景区内人潮涌动，呈现出一片热闹非凡的景象。景区精心策划筹备的一...

“五一”假期首日：文旅市场火热... “五一”假期第一天，文旅消费市场不出意外地表现火爆。旅游度假、探亲等需求高度叠加，全国各地铁路、民...

武汉昙华林古风潮玩市集点燃烟火... 斑驳的青石板、沧桑的百年砖墙，与潮流市集交织出时空交错的独特韵味。“五一”假期首日，武昌昙华林历史文...

大西北环线旅游必备清单与避坑全... 狂沙中的觉醒（Awakening in the Sandstorm） 2025年4月，我背起40升登...

青海省祁连县“五一”黄金周“北... 时代星报青海讯（记者何方通讯员马德平李青）5月1日，“五一”黄金周“北驾祁连·9号公路”主题...

滨海新区“城市会客厅”惊艳亮相... “五一”假期，广东海滨城市茂名再添旅游新亮点。5月1日，记者走访茂名滨海新区发现，茂名滨海新区依托广...

“宠游客”模式开启！麻城龟峰山... “服务很好，很贴心，不仅领略了麻城市龟峰山上的杜鹃花海美景，也真真切切地感受到了麻城市的热情，让我们...

安徽黄山：生态美景迎客来 5月1日，游客在湿地游玩赏景。五一假期首日，安徽省黄山市徽州区西溪南湿地风景旖旎，如诗如画的生态美景...

西安什么山适合爬山旅游在西安，爬山旅游是一种深受当地人喜爱的活动，这与当地的习俗息息相关。西安人热爱自然，崇尚健康的生活方...

“五一”假期首日，苍南人气爆棚... “五一”假期首日天气晴好大家出行热情高涨四面八方的游客涌入苍南各景区景点、活动现场纷纷开启“...

曹娥里·十三弄鸣锣开街引爆“古... 潮新闻客户端记者郑培庚拍友任锋 5月1日，上虞曹娥里·十三弄历史文化街区鸣锣开街，“曹娥万...

Young长江，不一样！武汉破... 这个五一假期长江上可以蹦！迪！了！ 5月1日晚来武汉体验这场“长江甲板声浪派对” 11艘长江...

五一假期首日天津国际邮轮母港... 5月1日，天津国际邮轮母港迎来皇家加勒比游轮“海洋赞礼号”、东方邮轮“梦想号”和大洋邮轮“芮吉塔号”...