#过完年上班了,做三道家常菜吃,有荤有素还营养,女儿:好吃!
过年的喧嚣渐渐散去,生活回归正轨,上班的日子再次开启。忙碌之余,给家人做几道美味又营养的家常菜,既能慰藉肠胃,又能温暖心灵。
第一道是西红柿炒鸡蛋。这道菜堪称家常菜中的经典,红黄搭配,色泽诱人。先将鸡蛋炒熟盛出,再将西红柿在热油中翻炒出汁,加入适量盐和糖调味,最后把鸡蛋倒入锅中与西红柿一同翻炒均匀。酸酸甜甜的西红柿汁包裹着嫩滑的鸡蛋,一口下去,开胃又下饭,维生素丰富的西红柿与富含蛋白质的鸡蛋完美结合,营养瞬间拉满。
第三道是蒜蓉西兰花。西兰花是营养界的明星蔬菜,富含维生素和膳食纤维。将西兰花掰成小朵,焯水后捞出。锅中热油,放入蒜蓉爆香,加入西兰花翻炒,适量加盐调味。蒜香与西兰花的清香交融,脆嫩可口,促进肠道蠕动,帮助消化。
这三道家常菜,有荤有素,营养均衡。女儿吃得津津有味,直夸好吃。在忙碌的工作日里,用简单的食材为家人烹制美味,让家充满温馨,也为自己充满电,迎接生活的挑战。