4月25日，金星荆芥中式精酿啤酒携手解家河南菜在郑州联合举办新品发布会。金星啤酒营销中心总经理吕晓朋、解家河南菜创始人解忠杰携手省市餐协领导、知名媒体及重要顾客等数十人齐聚一堂，共同探寻河南文化与精酿创新的交融之美。

据《本草纲目》记载，荆芥“辛温无毒，散风热，清头目”，夏日里，它是河南人餐桌上必不可少的“解暑神器”。因此，在河南“有河南人的地方就有荆芥”这句话可谓耳熟能详。换句话说，荆芥早已深深融入河南人的生活，成为河南人餐桌上一道不可或缺的独特风味。

会上，金星啤酒营销中心总经理吕晓朋表示：“金星荆芥中式精酿啤酒这款产品，进行了大胆创新，将新鲜荆芥叶的精华与金星经典的啤酒花相结合，采用独特的1258酿造工艺，历经1个月低温慢酿，无菌无氧酿造，5段糖化工艺，8天深冷循环，搭配金星独特酵母发酵，融合出金星荆芥啤酒纯正的风味。”

可以说，在中国精酿啤酒赛道狂飙的当下，金星选择了一条创新路径——用本土元素讲中国故事。金星荆芥中式精酿啤酒，代表着啤酒与河南文化的融合创新，当你轻抿一口金星荆芥中式精酿啤酒，首先感受到的是荆芥的清香，仿佛置身于荆芥田中，芬芳扑鼻而来，随后麦芽的醇厚与啤酒花的芳香在口中散开，与荆芥的香气相互交融，层次丰富，让人欲罢不能。

本次发布会，随着以菜品守护豫菜精髓的解家河南菜的加入和联名，有了更年轻更具河南味道的表达，对于金星啤酒在探寻文化融合与品牌创新道路上具有重要意义。这不仅拓宽了啤酒的消费场景，也将啤酒从单纯的饮品延伸至与美食搭配的文化体验，借助解家河南菜的品牌影响力与广泛的消费群体，也进一步提升了金星荆芥中式精酿啤酒的市场认知度与美誉度，双方IP同频共振，为消费者打造出一场集美食、美酒、文化于一体的沉浸式消费体验。

未来，金星啤酒将持续探索和深耕啤酒与美食合作领域，为消费者带来更多融合文化底蕴与精湛工艺的精酿佳作，引领中式精酿啤酒走向更大天地。（王亚伟）