真想不到，用土豆还能做出饼，外焦里嫩超香哒_旅游资讯

创始人

2025-04-26 14:41:48

真想不到，用土豆还能做出饼，外焦里嫩超香哒

如果给你一个土豆，你能做出什么美食？不出意外，大部分吃货都会毫不犹豫地选择制作土豆丝，毕竟这道菜对于厨房小白来说，简单易上手。

但是今天要给大家安排一个常见食材的不常见吃法，那就是教大家用土豆做一个黄金土豆酥饼。步骤超级简单，不仅可以给小朋友做零食，撒上一把烧烤料就连大人也超级喜欢哦！

食材：

土豆 1个火腿 1根葱花少许

面粉 40g 淀粉 10g 黑胡椒 1勺

孜然粉 1勺烧烤料少许

做法：

1.土豆去皮擦丝备用；准备一个大盆，依次放入土豆丝+1根火腿丝+适量葱花+1勺黑胡椒+1勺孜然粉+半勺盐+40g面粉+10g淀粉，抓拌均匀；

2.平底锅烧热，油宽一点，放入土豆丝，用铲子按压成手掌厚度的土豆丝饼，全程小火慢煎，直到两面金黄；

3.出锅后撒烧烤料，开炫！外脆里糯美滋滋~