“足球+美食”燃放春日激情!北人集团·“庄超”2025年石家庄市五人制足球联赛在石家庄市青少年足球训练基地激战正酣,除了球场上的精彩比赛,市集上的特色美食也成为一道亮丽的风景线,这场体育赛事不仅成功点燃了市民对运动的热情,更为球迷们带来了一场视觉与味蕾的双重盛宴。徜徉赛场,闲逛市集,“庄超”美食地图带你解锁石家庄的美食密码,打卡地道小吃与经典老味,品味石家庄的灵魂味道。
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热辣滚烫的板面:品味石家庄灵魂美食
说起石家庄的特色美食,很多人都会想起正宗牛肉板面,这道起源于三国时期的特色小吃,以其独特的制作工艺和口感赢得了广大食客的喜爱。在“庄超”赛场外的市集上,就有一家板面摊位——石家庄市石特板面全球旗舰店。
他选用上等面粉制作面胚,搭配鲜嫩的牛肉卤料,呈现出“一清、二白、三红、四绿”的诱人色彩。面汤清澈透明,面条劲道爽口,搭配上青菜的点缀,红白绿三色交织,令人垂涎欲滴。而那由20余种香料、辣椒、牛肉和牛油精心熬制的汤料,更是醇厚浓郁,咸鲜香辣,每一口都充满了惊喜。观赛之余,来上一碗,辣椒油里沉浮的牛肉粒,宽面挂满红汤,配个卤蛋再来瓶汽水,用这碗面解构所有地域美食传说。
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经典好味道:老字号的美食记忆
石家庄这座繁华都市中,隐藏着许多街巷里的美食瑰宝。这些老字号店面虽不起眼,却承载着无数食客对美食的深情记忆。老味道汇聚“庄超”市集,这里俨然成了吃货的天堂。
中和轩的蒸饺皮薄馅儿大,咬开一个小口,轻轻一吸,一股鲜嫩的牛肉汤汁顺喉而下,顿时满口清香,满血复活,平添几分为球员加油的底气。燕凤楼四张“王牌”产品:北京烤鸭、燕风红肠、燕风包子、燕风面点,工艺独特,用料考究,质量上乘,倍受顾客青睐。天府酒家的川味特色,讲究真材实料、品质优良,保留了很多石家庄人的川味记忆。
激情澎湃的球赛配上一份地道的石家庄特色美食,在时光交错的回忆中感受石家庄的老味道。
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跨越千年的非遗美食:饸烙面
饸饹面是石家庄无极县地方特色小吃,2012年无极饸饹制作技艺被列入河北省非物质文化遗产名录。饸饹的制作工艺独特,需要将荞麦或高粱磨成粉后,加入适量的水,手揉搓成面团,然放在木制的饸饹机中压制成面条。饸饹的口感劲道爽滑,汤汁鲜美,深受人们的喜爱。
北苏袁家饸饹和鑫蕾无极饸饹各具特色,他们不仅仅是一种美食,更是承载着历史和文化价值,值得去品味和传承。
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魅力难挡的绿色饮品:鲜果优悠
明媚的春日时光怎么能少得了一杯浓郁的奶茶,特别是热情涌动的赛场,激情和优雅的交织,让奶茶和足球更配。
作为石家庄超凡餐饮管理有限公司旗下的璀璨品牌,鲜果优悠历经7年的沉淀与发展,门店数量已突破百家。它专注于奶茶、鲜果茶和鲜果冰淇淋领域,致力于让消费者每口喝到真水果,深度耕耘鲜果供应链,拥有芒果和柠檬基地,让消费者真真切切喝到新鲜。“每口喝到真水果”,这不仅是一句口号,更是对鲜果优悠品牌的完美诠释,彰显着我们始终不变的初心与坚守。
在“庄超”赛场外的美食海洋中,这些摊位以独特的烹饪技艺和地道的食材,吸引着众多市民前来品尝,每一口都能感受到厨师的匠心独运,每一口都充满了对生活的热爱与尊重。
来源:石家庄市足球协会
主办:石家庄市体育局 石家庄市体育总会
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